“我聽師父的,再怎麼說師父的前面還有吳主任呢。”
師徒兩人說做就做,立刻安排後廚的人打下手陸山河這邊則親自做鵪鶉。
王剛看到了鵪鶉,居然還有這樣一種吃法。
認真的看,也認真的學。
他知道師父這是給自己一次機會,這兩道菜要是能夠學到手,並且在國營飯店推廣出去,得到了領導的好評,那益的必定是自己。
很快到了中午陸山河這邊的菜也做好了。
鵪鶉的數量有限,陸山河也不可能全部都搞在國營食堂。
所以只考了烤制了十隻鵪鶉,有十隻紅糖米醋鵪鶉(可樂翅的做法)。
烤制的鵪鶉可以放到領導的那一桌。
紅糖米醋鵪鶉可是切塊之後每一桌都放一點,大家嘗一嘗味道。
忙完這一切之後,恰好是中午12:40。
縣常委會也開完了,領導們陸陸續續的來到了國營飯店吃飯。
範冰也忙前忙後的去接待著。
吳勇對範冰說道:“這邊的飯菜都準備好了吧,準備好就趕上菜。”
“好了好了,已經準備好了。”
吳勇雖然對範冰非常的不滿意,但範冰畢竟是張雲波安排的人。
就算是要換人,也不可能在吳勇剛剛擔任政府辦的副主任幾個月之久就提出換人,這不符合常理,也落人口舌。
後廚的工作人員們魚貫而,一道一道的菜端了上來。
很快沒做的菜都上齊了。
範冰這個時候訂著桌子上的菜,整個人都傻了。
他親自定的茄子燜豆腐呢?
爛豇豆呢?
怎麼這些菜全都沒有?
反而是桌子上多了兩大盆鳥?
範冰從來沒有想過鵪鶉能夠做菜,也從來沒有看到過鵪鶉做的菜。
鵪鶉的積本來就比較小,一隻打理乾淨之後只有一兩多最多二兩。
所以看著就像是一隻一隻鳥。
範冰急的不行,汗水都冒了出來。
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