天剛亮。
帝都老趙燒烤。
老趙五點半就醒了，連臉都沒顧上洗，披了件外套就往店門口鑽。
他站在捲簾門旁邊，著手，腳尖一下一下點地，眼睛死盯著巷口。
昨天他在默苑供應鏈平臺上下了第二批單，有豬肋排，翅中，生菜，洋蔥，錫紙，還有竹籤，全算下來才四百塊出頭。
放到菜市場買呢，說要一千一呢！
中間差了七百塊。
七百塊啊！！！
老趙賣一天烤串，淨利潤也就四五百。
他心裡正七、上八下，一輛冷藏車慢慢拐進了巷子。
老趙眼皮一跳，激的跑了出去：“來了，真來了啊！”
司機跳下車，招呼一聲，幫他把兩個大箱子搬進後廚。
老趙蹲下就拆箱，豬肋排整整齊齊碼在保溫層裡，澤鮮紅，切口平整，手一就知道很實。
嘖，比菜市場老劉那些注過水的品強太多了有沒有！！！
他又拆開一袋大米，抓了一把湊到鼻子底下聞，米香很清，帶著新米那子乾淨味兒。
大豆油瓶上印著生產日期，就昨天，從榨油廠到他的後廚，連二十四小時都不到。
老趙幹了二十年餐飲，食材好壞，上手一心裡就有數了。
這批東西的品質，比他以前咬牙挑的好貨還，價格卻只要三分之一。
“兄弟，這真就三塊一斤？”他還是不放心，又問了一遍。
司機笑了笑：“三塊一，產地直髮，您看包裝上有溯原始碼，掃一下就能看到哪個養場出來的。”
老趙蹲在地上，拿起一塊肋排翻來覆去地看，鼻子忽然有點酸。
二十年餐飲幹下來。
二道販子的臉，他看夠了。
今天頭一回，他用本價買到了真正的好。
……
這種事，同一時間在全大夏無數條街巷裡冒出來。
蓉城的火鍋店老闆看著兩塊錢一斤的新鮮肚，激得手都抖了，連拍三個短影片發朋友圈。
魔都的麵館老闆收到半價上等麵，當場給默苑外賣客服打電話，前面還在笑，後面說著說著就哽住了。
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