【但是這樣不會太鹹嗎，之前我做海帶的時候泡鹽水，做出來的湯簡直快要把我鹹死了】
【樓上的，你知道你在說什麼嗎？你用海帶泡鹽水，兄弟你在幹什麼？】
【不是樓上的，我都不認識中文了，你確定你沒有說錯嗎？】
……
喬嫣然抬起頭的時候也看到了這條評論，手微微地停頓了一下。
“這位朋友，海帶本來就是海產品，本就帶有鹹味，如果要泡的話，儘量用清水泡泡出鹹味，這樣才能更好地調味，這個豆腐是沒有味道的，所以加點鹽水能夠讓豆腐不那麼容易散。”
喬嫣然慢悠悠地準備食材，一邊回答平臺上的評論。
這評論都有意思的，能看出來有不的年輕人平時應該都是不做飯的，問出來的問題有點好笑。
但是好笑中又帶著一點點心酸。
他們都是剛長大沒多久，在外面假裝大人。
平時都在家裡面有父母做飯，在學校裡面有食堂，最後步社會，就那麼幾天的時間，世界上所有人都要他們學習各種技能。
他們不是一開始就會做飯，他們不是一開始就懂人世故。
但是所有人都要他們一齣社會就要學會這些東西。
喬嫣然上輩子剛畢業，出來工作的第一年，不懂人世故，也不懂得各種的潛規則。
就像這個愣頭青，好在遇上了好的人，這才度過了最難的那一段時間。
以前總聽說，窮人家的孩子早當家。
孤兒院的孩子和窮人家的孩子也差不多，甚至還更差一點，因為沒有人可以為他們兜底。
事實上，從學校轉到社會的這個時間，他們要學習的東西實在是太多了。
要學習自己怎麼做飯，要學習自己怎麼租房，還要學習怎麼樣找工作，然後像個大人一樣上班。
他們現在已經是大人了，是沒有人可以拖底的大人。
“其實大家如果第一次嘗試做飯的話，可以去超市裡面買那種小盒裝的食材，這些食材雖然比不上菜市場的新鮮，但是這些東西都是定量的。”
喬嫣然拿著手裡面的豆芽，把豆芽清洗乾淨，放到旁邊備用。
裡卻在回覆彈幕裡的評論。
有人在問第一次做飯的話在哪裡買菜比較方便。
喬嫣然想到上輩子踩了坑，還有兩輩子的經驗，慢悠悠地開口。
“超市裡面的菜大部分都是明碼標價，而且標籤重量也比較明確，只要選擇最小份的，看上面標註的重量你就能知道需要用多材料。”
“現在很多菜譜都會標註比例，如果你覺得你自己做飯不好吃，你就買一個很小的廚房秤，然後用小碟子提前把調料全部稱好，就可以開始做菜了。”
“當然我說的這種方式只適合第一次做菜，或者說是不太會做飯的人。”
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