樂室裡曲終人散,們都離開了樂室。而這一場演奏對蘇航而言有心栽花花不發,無心柳柳蔭,有人從此對他深種。
恰好到了午餐的時間,大家齊聚一堂在餐廳裡用餐。廚師居然做了三個菜系擺放在餐桌上,有南北菜系以及西餐。
茉莉、朱丹瑞、蘇航吃著米飯為主食的南方菜,蘇吃著三明治、牛排,而其他人吃的是麵食為主食的北方菜。大家安安靜靜用餐,幾乎沒有任何的流說話。
午餐後,蘇哲藉口忙開車出去了,而唐婉晴、蘇羽唐以及喬伊琳還留在蘇家別墅。
茉莉能覺到蘇哲對的冷淡疏離,無甚在意。本來是個吝嗇之人,別人對熱才會回報熱,倘若別人對冷淡會自疏離,不會上趕著去討好別人。
午休的時候,整個蘇家別墅靜悄悄的。午休的午休,不午休的人也會安安靜靜做自己的事,不會在別墅隨意走打擾別人午休。
蘇早上起得晚了不想再午睡。茉莉和朱丹瑞也不想午睡,畢竟在別人的家裡沒有自己的睡。蘇把茉莉和朱丹瑞帶到影視室關上門,把聲音調小了看電影。
們看完一部電影后午休時間也就過了。們從影視室出來後看見何婕已經把風乾好的玫瑰花瓣從風乾機裡拿了出來,準備製作玫瑰花糕。
茉莉想看何婕是如何製作玫瑰花糕的?玫瑰花糕這個名字聽起來很浪漫,不知道製作的過程是不是也很浪漫、有意思?
朱丹瑞也很好奇玫瑰花糕的製作過程。蘇是看見過何婕製作玫瑰花糕,但那是很久之前的事了。想著現在幾個人一起製作玫瑰花糕應該有意思的。
於是,四位士在廚房裡忙活著開始製作玫瑰花糕。們邊忙活邊聊天,歡聲笑語不斷。
玫瑰花糕的製作過程並不複雜。首先是理玫瑰花瓣,用料理機把一大半的花瓣稍微打碎。
接著是製作漿。在一個大碗中,將糯米、粘米、澄和細砂糖混合均勻。分次加牛邊加邊攪拌均勻、順、無顆粒的稀糊狀後再倒玉米油充分攪拌均勻。
這個過程何婕自己作,三個孩在旁邊觀看。何婕還做了相應的解說:漿的稀稠度很重要,太稀會粘手,太乾會開裂。最理想的狀態是像濃酸一樣,能順暢地流下。
何婕把漿做好了,接著是蒸制糕。只見將漿過篩到一個淺底、耐熱的盤子中,蓋上保鮮,用牙籤扎幾個小孔,然後放蒸鍋中開始蒸。
朱丹瑞有些疑:“蘇伯母,這玫瑰花瓣不加進去一起蒸嗎?”
何婕微微一笑說:“不急,後面再加進去!”
大概20—25分鐘之後,糕蒸好了。
何婕趁熱將蒸的糕從蒸鍋裡取出,用刮刀攪拌至稍微冷卻。等到不燙手時,戴上防粘手套,將糕團取出放到案板上反覆。
茉莉看見何婕得有些吃力:“蘇伯母,你休息一下,我來幫你!”
“好,你來試試!”何婕把打碎的玫瑰花瓣散在糕團上。
茉莉在何婕的指導下,把打碎的玫瑰花瓣進糕團中。大概了幾分鐘,糕團變得非常、有彈、能拉出薄,這就算是制好了糕團。
現在到製作玫瑰花糕的最後一步了,將好的玫瑰糕團分每個大約30—35克的小劑子,然後放模中進行型、模。
何婕拿出幾種形狀的模讓大家選擇自己喜歡的模製作玫瑰花糕,有圓形的、方形的、玫瑰花形狀的、梅花形狀的等等,上面還能凸現字樣。
們三個孩都看中了玫瑰花形狀的模,但是隻有一個玫瑰花形狀的模,那就只能排隊使用了。這個使用的先後順序,茉莉提議大家過玩石頭剪刀布遊戲的輸贏來決定,蘇和朱丹瑞表示沒有問題。
遊戲開始,們三個孩同時高聲喊著口號出手,第一局不分輸贏再來……
何婕站在一旁看著們三個孩玩得不亦樂乎,忽然有些羨慕們的年輕有活力。
正當茉莉、蘇、朱丹瑞們三個人在玩起勁的時候,蘇航進來了:“你們在幹什麼?”隨即他馬上就明白了,“你們老大不小了還玩這種遊戲,不稚?”
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