蘇是個小吃貨,到了黎那當然要品嚐黎的食。黎有不米其林餐廳,蘇帶著茉莉從一星米其林餐廳吃到三星米其林餐廳,上升式驗了食和服務帶給們極致的。
們去吃了一星米其林餐廳的炙烤章魚配煙甜椒醬,章魚外焦,醬帶有地中海風味。還吃了芹菜泥配松子與發酵黑蒜,蔬菜原原味的質非常清新。
們在二星米其林餐廳吃了鴨肝凍配陳年波特酒啫喱、烤鴿配甜菜與苦巧克力醬、煙燻鰻魚配酸油與蘋果、豌豆三重奏等等。主打是味道層次富,平衡中有獨特的風味。
們住的酒店裡就有三星米其林餐廳,據說是全世界最的餐廳之一,那當然要去驗一下。本來這三星米其林餐廳是需要提前很長時間預約,但是們有黑卡可以免預約。
黎時裝週的第四天也就是星期四的下午,茉莉和蘇到們住酒店裡的三星米其林餐廳吃晚餐。餐廳的接待人員看到是兩位年輕漂亮的士手持黑卡來用餐,非常熱地接待了們。
蘇目標明確地告訴接待人員要到餐廳裡的酒窖用餐。一位很優雅紳士的男侍者引領著們前去酒窖。
茉莉覺像是走進到了一個水晶般的殿堂。無數顆施華世奇水晶懸掛像是波粼粼的瀑布,與窗外蒙田大道的庭院相映趣。
凡爾賽風格的大廳裡,在璀璨水晶、路易十六式座椅和白亞麻桌布間,營造出既奢華又輕盈的現代法式宮廷。
在侍者的引領下,茉莉和蘇到了餐廳裡的酒窖。這是一個藏酒超過四萬瓶的宏偉酒窖,有私很好獨一無二的酒窖桌。
茉莉坐在酒窖桌旁,看著千上萬瓶名酒構的酒牆覺得有些不可思議,悄悄問蘇:“你說這酒瓶裡都裝有酒嗎?”
“那當然!這裡可是米其林三星餐廳,那酒必須是貨真價實的名酒,不可能擺個空瓶子來糊弄消費者。”蘇抬頭看著酒牆說,“我就是看中了這裡的紅酒,特意帶你過來嚐嚐。”
這時候,侍酒師前來呈上一份的選單和一本厚重的酒單書,並詢問是否需要餐前飲料。茉莉和蘇沒有要餐前飲料。
茉莉拿起選單在看。這選單上配有法文和英文說明,還配上的圖,一目瞭然。
蘇在翻看厚厚的酒單書,問道:“茉莉,你想喝什麼酒?”
“我對名酒沒有什麼研究,你拿主意,你喝什麼我就喝什麼。”茉莉有些好奇問,“你之前來過這裡喝酒嗎?”
蘇搖頭:“沒有,我二哥來過這裡喝酒,我聽他說這裡的紅酒很贊。”
茉莉有些驚訝:“你二哥跑來這裡喝酒?”
蘇翻看著酒單書說:“對呀!我二哥喜歡品名酒、吃食,他到黎肯定會來這裡用餐呀,這裡可是黎三星米其林餐廳中的王者。”
茉莉打趣說:“那看來你二哥還真是個有品位又懂得的男人。”
蘇點頭:“我也覺得我二哥完的,人長得帥,能力強技藝多。”忽然抬頭看向茉莉說,“你說我二哥這樣優秀的男人是怎麼做到快三十歲了都沒有朋友的呢?”
“可能你二哥的眼太高了吧!完男人那不得是完人才能配得上嗎?”
“如果真是這樣的話,那他可能要打了。”蘇若有所思說,“我好像還沒有見過長相和才能都能和我二哥相匹配的人。”
“你不用擔心,也許是你二哥的真命天還沒有出現呢!”
“切,我才不擔心,他要打那也是他的事。”蘇目停留在茉莉上眼睛一亮說,“不過嘛……我覺得你的長相配得上我二哥……”
茉莉做了一個停止的手勢,“停!配不上,本配不上!我們吃飽喝足了再聊,你看好要喝什麼酒了嗎?”
蘇哈哈一笑,“你那麼張幹嘛?我又不是說讓你和我二哥在一起。”
茉莉瞟了一眼,“我有男朋友,有些話不能說。”
蘇撇說:“行,不說就不說!”然而還是暗自嘀咕說,“我們遠在黎你男朋友又聽不到,而且我們只是開玩笑而已。”
。嘗一嘗要定肯那菜牌招的廳餐林其米星三這,了麼什吃要好看經已,蘇會理不莉茉
。了好點都酒和菜把便順蘇和莉茉?嗎要需麼什有問詢來過員務服有就神眼個一莉茉
。宴盛覺視是就直簡酒調演表樣花師酒調級頂上加法手飪烹的彩超高師廚級頂這。酒調場現在也師酒調。飪烹作場現行進品菜的有對要需師廚,口致極的菜證保了為。了來上菜,兒會一不
。酒紅的好配調經已有還。新清緻、明鮮來起看菜樣一每,等等蕾芙舒蛋鶉鵪松黑、宴菜蔬三、醬子魚配魚鱸海烤、蔬時配蝦龍尼塔列布著放擺上面桌。了好也酒,了好菜
。窮無味回、順,酒紅的口小一上喝再後之嚥慢嚼細。鮮致極卻淡清醬,蔬時上配蝦龍的蒸清,蝦龍尼塔列布嚐品先莉茉
”。喝好酒紅的裡這說薦推力極哥二我得不怪,了喝好太是真這“:呼直後肚下酒紅口一。酒喝再後之下一嚐品都菜樣一每是而,酒喝上馬有沒後口一了吃,醬子魚配魚鱸海烤吃先是則蘇
”。了絕道味的菜這上配,道味酒紅的一單是不像好這!喝好實確“:頭點莉茉
”。道味的華最本原酒紅了留保只,酒紅的過變調是這,嗯“,酒紅口一了喝又蘇
。點八上晚了到點五午下從,時小個三了酒喝餐用就們覺不知不,味風級頂的真本然自最,中境環的華奢致極在。下一評點的時不時還,酒喝邊菜吃邊們
。間房回樓上備準,裡堂大店酒在走蘇著扶莉茉。醒清著持保還莉茉而,了醉些有蘇,時來出廳餐從
”?呢了哥二我見看像好麼怎我?吧了覺幻生產醉喝是會不我“:說睛眼了蘇,然忽
。航蘇是像很實確來起看影背的人梯電等口門梯電在個一有,去過了看線視的蘇著順莉茉








