昨天的湯沒有賣完似乎刺激到了西施,剛過四點就已經醒來,胡辣湯還差一步勾芡,雖然秦天昨晚向講解過,但西施還是沒有能一次做好的信心。
“先把小米粥裝好吧。”西施向自己打打氣,上姬小滿,找出保溫桶,一瓢一瓢的轉移起來。
接下來是碗筷、火爐、炸鍋、油桶、油條胚……
等秦天迷迷糊糊醒來時,就只剩下胡辣湯還在鍋裡了。
“wc,家裡遭賊了?!”
就在這時,西施和姬小滿兩人推門而,姬小滿一屁坐在椅子上,像一條鹹魚般趴在桌上一不。
“啊~累死了~~我需要休息一會兒……”
“老闆,你可終於醒了!快給胡辣湯勾完芡咱們就準備出攤吧,其他的東西都已經被我和小滿裝好了。”
“啊?”
“別啊了,快去快去!”
秦天還沒反應過來,就已經被西施推到了胡辣湯鍋前,手上被強的塞進一桶洗面筋剩下的澱水。
看著西施期待的模樣,秦天有些哭笑不得:“昨晚我不是把詳細步驟都教給你了嗎?怎麼,到這最後一步不敢做了?”
西施的臉頰微紅,不過還是梗著脖子說道:“我那不是怕給這鍋湯做壞了嘛,你昨晚不是說最後這一步勾芡弄不好會讓胡辣湯洩湯嗎?”
“可我不是也把要領都教給你了嗎?”秦天無奈,將裝著芡的木桶又塞回西施手裡道:“來,我說你做,這做飯可是需要練習的,看可不行。”
“老……老闆,我不行……”回想起昨晚製作油條胚時屢次失誤,西施不有些張,油條胚事小,這胡辣湯毀了可就是一整鍋的事了。
“別怕,有我在呢。”給了西施一個安心的眼神,秦天開始指導起來。
“第一步,估算好芡的多,把多餘的清水倒掉。”
“第二步,將底部沉澱的澱攪開。”
“第三步……”
“將澱水倒進煮開的胡辣湯原湯中勾芡!”秦天話還沒說完,西施先一步搶答道。
“對,邊倒邊攪,勾芡完呢?”
西施口而出道:“大火燒開,轉小火熬煮十分鐘,將澱徹底糊化!”
“很不錯,作一下看看。”
在秦天的悉心教導下,最後這鍋胡辣湯終於是被西施給勾芡好了。
還沒來得及高興,腦海中就傳來一道系統提示音。
【叮,恭喜員工“西施”職業等級提升,獎勵回饋值200點,詳請前往對應模組查詢】
這道提示讓秦天不由地一愣,倒不是對容有什麼疑。
秦天在心中對著系統說道:“喲,系統你活了?”
……:統系
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施西:名姓“
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