“我不信!”
李大壯搖搖頭笑著說。
西餐喜歡燒烤、煎制,用的無非就是那幾種,主食就是用免費變著玩花樣烤麵包,披薩。
除了鵝肝、魚子醬,他們絕大部分都不吃任何臟,包括頭和腳也不食用。
對於李大壯來說,除了食材質量興許有些驚喜,對於烹飪手法,那是一點都沒有驚喜。
“等會你就知道了!”
凱瑟琳故弄玄虛的賣著關子,流利的和店家點了幾樣菜。
餐廳放著音樂,不食客一手端著酒瓶,一邊扭著子跟著音樂舞。
鷹國這邊,似乎許多餐廳都喜歡放著音樂,食客也這種覺。
“第一道菜,卷!”
很快,凱瑟琳點的菜,很快就端送上來。
卷用著薄薄餅皮包裹,散發著陣陣香味。
李大壯早就知道這道菜好不好吃,就看裡面的餡料怎麼樣,一時夾起個卷放在裡咬了一口。
水在李大壯裡剝開,一鮮香的食在裡化開,芳香充斥著整個口腔,讓人忍不住嚼。
若不是外邊裹著一層面皮,讓人覺到外面有食存在。
“好吃。”
李大壯出驚喜的表,忍不住再咬了一口,卻品嚐不出這究竟是什麼。
他用眼朝卷中間一看,這竟然是全,一配菜都沒有,而且看起來像是肝臟。
李大壯一時之間,竟想不出這究竟是什麼的肝臟。
口好似鵝肝,卻勝似鵝肝。
那一口,就是拿鵝肝跟李大壯換,他都不願意換。
“好吃吧?”凱瑟琳看到李大壯那震撼的表,角出來一抹得意。
“這是什麼的臟?”李大壯點點頭,忍不住好奇詢問。
他承認,確實沒嘗過這種鮮的東西。
“魔鬼魚的肝臟,號稱海中鵝肝,看起來非常醜陋,但味道極其好吃。”凱瑟琳解釋道。
“原來是魚肝,怪不得那麼芳香。”
李大壯是聽過,但青山鎮並沒有賣,沒想到味道這麼好。
魔鬼魚醜陋遭到很多人嫌棄,價格就非常便宜,在國平時賣十幾二十元一斤,在鷹國這裡就等於一兩塊刀。
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