豬在歷朝歷代之所以是賤，除了質羶外，還有理和烹飪的手段差。
現在這兩種最大的弊端被解決了，豬還會是賤嗎？
現在經過杜構用閹割法飼養出來的家豬，不僅型更加龐大，而且質極佳。
只要養法和烹飪方式推廣出去，看到巨大商機的世家和商人，肯定會大肆飼養。
飼養的數量多，價格自然就會便宜下來。
豬以後也能為百姓家中，吃得起的味食材。
杜構看了一眼悉又陌生的二弟，臉上帶著幾分微笑，隨即朝皇宮的方向抱拳說道。
“我們兄弟二人所做的一切，都是為陛下排憂解難，為天下百姓謀福祉。”
“至於名留青史，非我兄弟心中之所願。”
盧承慶一臉讚賞地抱拳恭維道：“萊國公高風亮節！”
對於大哥和盧承慶的客套話，杜荷撇了撇並沒有多說。
吃一場輕鬆愜意的家宴，還搞這麼多虛禮，實在是無趣。
李儀拍了拍杜荷的手臂，輕聲說道：“相公，待會你把烹飪的方法都寫出來，今晚我回皇宮參加家宴時，把它獻給父皇。”
烹飪一道雖沒有詩詞歌賦那般高雅，但是能夠提高百姓的口腹之慾，那也是大功一件。
杜荷笑著說道：“好，吃完飯我就去寫。”
今日萊國公府除了招待盧承慶一家人吃飯，杜荷、杜構和盧承慶三人還在書房裡聊了一個多時辰。
盧承慶帶著妻妾和盧子英離開萊國公府時，臉上滿是笑容。
范盧氏和萊國公府的結盟，對他們雙方都大有裨益。
萊國公府書房。
杜荷把自己知道的豬烹飪方式，據自己做菜的習慣寫了一遍，而且還在最後把炒菜的鐵鍋的畫了出來。
李儀看著鐵鍋的圖形，疑問道：“相公，這畫的是鍋嗎？怎麼看起來像一個大罩子？”
玲瓏也把小腦袋湊了過來：“大鍋邊上弄這麼高，得花多鐵料啊？”
“達貴人倒是用的起，但是百姓估計買不起這樣的鍋。”
鐵和鹽一樣，都歸屬朝廷管控，因為開採冶煉技落後，這個時代的鐵極其稀缺。
唐朝作為這個時代最大的戰爭販子，所有的鐵都被朝廷優先提供給軍隊，用來打造兵、鎧甲和弓箭。
因此能流落到到民間的鐵料並不多。
杜荷輕聲說道：“以後等天下太平，朝廷多放些鐵料出去，百姓就有機會買到了。”
“實在不行多攻陷幾個國家，把他們的兵和鐵搜刮回來，都融了打造鐵鍋販賣。”
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