第3章
蘇兮等他清理完,繼續舀麵漿攤煎餅果子,聽到他的這個話,勾一笑。
要不是之前做過市場調查,直到舟橋這邊鄰府學,也不會選擇賣煎餅果子。
說句玩笑話,就算是在現代,也沒有趕早八的學生能逃一個煎餅果子的。
有年輕儒生帶頭買,其他人也跟著買起來,尤其是之前那個最先搭話的大娘,隨其後遞出銅板。
“確實味道不錯!小娘子,我要兩個基礎版的煎餅果子!”
“小娘子,我也要!一個豪華版的煎餅果子,不放蔥。”
“煎餅果子來一個!”
一時之間,無數銅板向這個小攤“砸”過來。
看著這一幕,蘇兮也無心在想其它,連忙讓蘇霆維持秩序,同時加手速。
攤麵糊,放蛋,刷醬料。
蘇霆眉眼帶笑,一邊收銅板記客人購買的數量,一邊維持排隊買餅的秩序,忙得不可開。
日頭漸升,蘇兮的煎餅攤前,不知何時竟排起了長隊。
路過的人見到這一幕,踮著腳尖著脖子往這裡張,想去了解況。
結果一通折騰下來,只看到從隊伍盡頭出來的人雙手捧著個圓筒形的餅,一邊吃一邊流。
“這煎餅果子要比那州橋邊的胡餅還人!”
“是啊,這小娘子手藝不錯!”
“那邊馬老三的胡餅三文錢一個還沒陷,這小娘子的煎餅果子五文錢一個裡面有薄脆有蛋,我以後早上就吃這家了!”
......
蘇兮耳聽著誇讚,手中竹耙翻得更快,額角卻沁出了細的汗珠——分明覺到,木桶裡的麵糊,正以比預期快得多的速度減著。
“小娘子,再給我來兩個豪華版的煎餅果子!我帶回去給我那孫子嚐嚐!”一位挎著菜籃的大娘到攤前,遞上銅錢。
蘇兮低頭瞥了一眼木桶,桶底僅剩薄薄一層面糊,勉強夠做三四個煎餅,但是問題是炸的薄脆就只夠再做一個。
蘇兮心沉了一下,然後抬頭說:“大娘,實在不好意思,剩下的薄脆只夠再做一個豪華版的煎餅果子。”
話音未落,排在後面的人群先躁起來。
“我都排了好半天了,怎麼這麼快就沒了。”
“出來擺攤東西都不準備足,還擺什麼攤,沒勁沒勁!”
“諸位客稍安勿躁!”蘇兮深吸一口氣,揚聲喊道,“今日我們是頭回開張,準備不周,實在對不住大家。”
同時又慶幸之前考慮過這種況,連忙給一旁的蘇霆使了個眼。
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