第125章
蘇兮還沒回答他的問題。
他已經自顧自地完分析味道後面一套流程,瞪大眼睛驚訝地看著那個竹筒說:“這是蛋灌餅煎餅果子上刷的醬料?”
語氣都不是疑問的語氣,而是肯定的語氣。
不用多說,問就是他作為蘇記老客戶,要是連這些東西味道都聞不出來,那幾十個煎餅果子白下過肚。
蘇兮有些欣。
他的反應證明,雖然蛋灌餅煎餅果子這些替代度高的東西,雖然其他人能模仿,但是蘇記的就是蘇記。
“這是罐罐醬。”
也就是把醬料分裝到竹筒裡的小分量裝。
這話一出來。
王端眼前一亮,迫不及待問:“罐罐醬是不是可以單賣出售?”
“呃;”蘇兮承認製作這醬料的確另有目的,分裝這罐罐醬,本來就是想給東城門口現在做煎餅果子那些餅的攤主嚐嚐,然後賣醬,兌街口那家店的生意來著......
不過沒想過直接賣醬給顧客啊,所以這個問題有些超出控制。
但是,直接買罐罐醬給顧客?
好像也不是不行。
蘇兮還在思考理。
王端已經開口:“蘇記不賣蛋灌餅和煎餅果子後,現在市面上賣這兩個餅的店,沒有一家的醬料能超過蘇記,要是單獨賣一罐醬,隨便買哪家的餅,直接刷點醬,味道就跟蘇記一樣了。”
他話音剛落,立刻就有人響應。
“就是就是,現在那些店,蛋灌餅做得脆的,就是那些味道不正宗。”
“要是賣醬的話,我也要來一罐,回家就是不刷在餅上,只是刷在饅頭上夾個蛋肯定都好吃。”
那人說著,眾人彷彿已經想象到蘇記醬料刷在饅頭蛋上,咬一口醬四溢的畫面,頓時引得無數人結滾。
人群沸騰起來。
蘇兮也沒想到,小小罐罐醬還會引發這麼些個事端。
一時之間哭笑不得。
原本還想自掏腰包兌一下街口的店鋪,現在看來,這點可以省掉。
“可以。”蘇兮清清嗓子,“不過罐罐醬數量有限,只有五十瓶,一瓶三十文,每人限購一瓶。”
幾乎是剛報完價格,就見還店裡的客戶突然群起湧上。
一下子把排在最前面的王端一塊“餅”。
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