第740章
“東南形勝,三吳都會,錢塘自古繁華。”
清晨,運河上薄霧還未徹底散去,帶著一些微微寒意,蘇兮站在窗邊,著平靜的運河,輕聲念出這句詩。
沈漁與孟娘子魚貫而,端著早膳,聞言說:“雖未讀過書,但是一聽便知,寫這首詩的人定是一等一的風流才子。”
蘇兮莞爾。
古代的“風流才子”跟現代的“風流才子”還是略有不同的。
不過,對於“柳永”來說,無論哪個時代的“風流才子”都能契合罷了。
“確實是個才子。”蘇兮將船窗合下,起走過來坐下。
早膳是蓮子羹,並一籠緻的梅花包子。
所謂“梅花包子”並不是指“以梅花為餡的包子,而是指形似梅花,褶子細膩猶如花瓣的包子。
“梅花包子”起源於汴京的王樓,後來傳南方,經過在江南地區的逐漸演變,“梅花包子”為一種有地區代表質的點心。
江南的地區對於飲食講究“順應時令”,所以“梅花包子”也就地取材,發展出三大類,鹹鮮的,例如梅乾菜豬,蝦仁薺菜,清甜的,豆沙桂花,棗泥核桃仁,素淨的,野覃青菜,馬蘭頭豆腐......
而像,面前的“梅花包子”就是以蝦仁野覃做的餡。
蘇兮看著“瓣瓣分明,褶紋均勻”的梅花包子,輕夾一個,咬開。
包子皮而又韌,蝦仁和野覃葷素融合的很合適,既清爽又有鮮味。
”蝦仁算是半個時令,野覃也不算時令,若是在立春用最先的春筍配著豬野覃做,味道會更好。”蘇兮略微覺得有一些可惜。
不錯,“梅花包子”其實從本質來說,應該是一道立春的菜。
“掌櫃舌頭厲害!”沈漁拱手,“我覺得這個已經很味了!”
蘇兮輕笑:“確實不錯。”
說完閒話轉回正題,問一旁一言不發的孟娘子:“到臨安府之前,還要再停一下嗎?”
“需要在塘棲碼頭停靠一下,然後換乘小船,去城裡的武林頭碼頭。”孟娘子打聽得清楚。
從蘇州一路過來,經過吳江,平王,崇福等碼頭,就是塘棲碼頭。
塘棲碼頭的位置相當於現代的杭州市餘杭,許多南北的商旅會在這裡補充資,或者是更換小船進城中。
沈清如的船有貨,需要在這裡卸貨,所以得停一下。
當然除去這個原因,最重要的理由是——接應蕭瑾瑜。
蘇兮算算時間,從“蕭三郎”暈船“病倒”到現在也是不時間,也是時候該“恢復”了。
想到這裡,問孟娘子:“蕭三郎恢復得如何?”
“他的小廝熬藥,不過瞧著分量比前些時日的,應該是慢慢轉好了。”
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