“我打算把你教會了,就把這家店全部給你,到時給你個主廚當,這口炸爐以後就給你來作。”
黃大哥聽的很是震驚,他,他一個搬磚的小員工,現在被老闆重用,以後可以當主廚?
激的心跳都在加速。
張了張,想說些什麼,話卻好像都卡在了嚨,是憋了半天,一個字都沒憋出來。
臉都憋的發紅了。
楚一杭看他張的樣子,有點可。
“但是有一點我想先提前說明。”楚一杭話鋒一轉,收起了剛才的溫和,眼神也變得銳利起來。
“這個炸的醃料我暫時不會告訴你怎麼弄。”
因為他也是進貨來的,但的渠道,他暫時不會告訴黃大哥。
“醃和裹這一塊你都可以學。”
至於什麼時候把所有的流程全部告訴黃大哥,到時再說吧!
畢竟教會了徒弟,死師傅這話可不是隨便說說的。
他要考驗一下黃大哥的人品後再說。
還好黃大哥很通達理。
他平復了一下剛才激的心,急忙表態。
“楚老闆你放心,我一定不會來的,我會做好我本職的工作。”
一副期待的目,看得楚一杭有點不自在。
心想自己是不是不應該防著黃大哥。
可上一世遭遇同事背刺的影還在,做不到全心全意的去相信一個人。
畢竟他手裡掌握的技,在這個時代絕對無人能超越他。
只要他掌握著這獨一無二的秘笈,他就不信,就算以後有模仿者,那味道也絕對不可能超越他。
上一世,他可是在某基店後廚裡工作過好長一段時間。
不過,他得先跟黃大哥打個預防針。
“黃大哥,這個事可不是個輕鬆的活兒。”
“每天都必須得站著,站在炸爐旁,一天下來,一站可能就是十幾個小時。”
“這樣的冷天還好,但到了夏天,站在這炸爐旁就好像在蒸籠裡一樣。”
“一天下來可不是那麼好的。”雖然他到時候會裝空調,但在鍋爐旁站那麼長時間,也不是好的。
“而且多會有油煙燻嗓子,高溫油飛濺到上燙傷也是常有的事,黃大哥你看這份苦,你能不能撐的住。”
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