第141章
原來是小侯爺的商隊馬上要出發了，他想設一場宴席，請一些自己的朋友。
這陣子姚橙橙的私房菜可能的確合了小侯爺的心意，這才花高價請過去辦。
可問題是，辦私家宴席就得臉，這該如何是好。
但私房菜最佳宣傳方式就是宴席，總不能一直不出面，這樣人人也會懷疑的招牌。
想到這，姚橙橙道：“去，但是......我有條件。”
春燕也在想這個問題，聽這麼說，春燕愣了一下：“什麼條件呀？”
姚橙橙笑了笑，“你過來，你到時候，就這麼說......”
............
前兩天的滷在市場上還有系統都收到了特別多的好評。
滿意值越來越多，越來越快。
姚橙橙現在已經不怎麼心升級的事，只需要做好分事，在支線任務上下點功夫，經營好自己的私房菜就行！
滷味主要就是滷料包，這個姚橙橙直接在空間裡面配了品，直接下鍋方便省事，所以滷味、冷吃，都可以長期供應。
今天大廚房送來了新鮮的小丹蝦，這令姚橙橙眼前一亮。
小丹蝦就是小龍蝦，今天有口福了。
那筐丹蝦個頭不大，但新鮮得很，鮮活的丹蝦通泛紅，蝦鉗壯實，蝦殼上還沾著晶瑩的水珠，一看就是剛從活水塘裡撈上來的，鮮勁兒十足。
挽起袖子，先將丹蝦倒進清水裡，撒了把鹽，讓它們吐淨泥沙。
胖丫在一旁看得好奇：“姚姐姐，這丹蝦做起來是不是很麻煩呀？”
“麻煩倒不麻煩，就是得仔細理。”姚橙橙笑著拿起一隻丹蝦，指尖在蝦背輕輕一，再順著蝦殼隙一掰，完整的蝦線就了出來，“你看，先去蝦線，再剪去蝦鬚蝦腳，蝦頭裡的沙袋也得摳掉，不然會有腥味。”
作麻利，不一會兒就理好了十幾只，接著姚橙橙從系統空間裡翻出香料——之前兌換的秘製十三香用在這裡正合適，還有曬乾的紫蘇葉和陳皮，既能去蝦的寒，又能提鮮。
炒鍋等油熱到冒青煙，下薑片、蔥段和蒜瓣香，再抓了一把花椒和幹辣椒扔進去，“滋啦”一聲，辛辣的香氣瞬間漫滿了小廚房。
“好香啊！姚姐姐，這是要做辣炒丹蝦嗎？”
“不止呢。”
姚橙橙神秘一笑，把理好的蝦倒進鍋裡，快速翻炒起來。蝦遇熱很快變，從紅變人的橙紅，再放了小半勺冰糖中和辣味，最後加了半碗清水，蓋上鍋蓋燜煮。先燜讓蝦味，等湯收得差不多了，再放紫蘇葉和陳皮。
十三香小龍蝦，揭開鍋蓋，濃郁的香氣撲面而來，湯裹在蝦殼上，紅亮人。最後撒上一把蔥花和白芝麻，翻炒兩下就關火，盛出來一大盤子，看著就令人食指大。
“這也太香了吧！我都想嘗一口了！”小廚房看得直流口水。
“做得多，等會兒都有。”
姚橙橙笑著把菜裝進食盒，又細心地在食盒裡墊了保溫的棉巾，“我把這菜送到沁竹苑給王爺，你先看著小廚房，別讓火滅了。”
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