品：碾砣
空、碎石塊、空
木、木、木
空、碎石塊、空
品：碾盤
空、空、空
空、木、空
碎石塊、鐵定、碎石塊】
看到這個合配方，方瞳再次滿意的點頭，很形象傳神的九宮格嘛！
有了第一個收穫，方瞳很高興，不過既然遇到了一個活人，方瞳打算直接打聽一下其他工的訊息。
“大娘（ning），我看你碾這個米黃的麵，是棒子麵吧？”方瞳想了一下，便出聲開始套話。
“嗯？你是？”這個大娘還警惕的，並沒有直接的接話茬。
“哦，我是搞自的，就是在網上寫文章的那種，我是出來看看，積攢一下素材的，偶然看到了你在這裡磨面，所以過來問問的。”方瞳急中生智拿出了手機晃了晃，編造了一個理由出來。
“自？不知道，你是記者？”
“誒，算是吧，不過我這個不是正式的，剛畢業，打算走自的路子試試活。”
“哦，大學生啊，沒錯我這個是棒子麵，你居然能認出來，大學生不說都分不清楚五穀雜糧的嘛？”這個大娘對於大學生倒是有些偏見，不過方瞳並沒有強烈的反駁，畢竟確實是有不人不認識的。
方瞳能夠認出來，這還是歸功於方媽的教導，能上得廳堂，也能下得廚房。
“我這不是在超市也見過這個東西嗎，所以才有了剛才那一問，話說，大娘，咱用的這個碾子、石磨、石臼啥的村子裡還有嗎，我想拍幾個照片當作我的文章素材。”方瞳見打上了話，便開始打聽自己想要找的東西。
“聽不懂，不過你要找石臼，我家裡倒是有個，石磨嘛，你來晚了，頭兩年就有人來村裡收購這個東西來著，說是廢再利用，把那些磨盤給弄什麼文化經典之類的東西。”話頭一被挑起來，大娘還是健談的，直接就把方瞳想知道的東西給說了出來。
“那啥，等會能帶我去看看那個石臼嘛，我很好奇這個東西，打算拍幾個照片。”
“好說，好說，不過你得等我把這些棒子麵給弄完，也快好了……”
方瞳見大娘這麼好說話，便停留在這裡跟嘮上嗑了。
從對話中得知，這個大娘其實年紀並不是很大，還不到50歲，看著顯大隻能歸結於幹活累的了。
國務農的老百姓，面朝黃土背朝天的，哪有幾個白淨的，都是一臉經過生活磨礪的痕跡。
同時，方瞳過通也瞭解到了，小麥、稻米粒的經驗。
這些個糧食，現在城市中的人口，只會見到加工好的米，哪裡見過糧食的加工理過程。
大娘告訴方瞳，其實這個事很簡單，就是把麥穗曬乾了，要麼放在地上摔打，要麼鋪在地上用一些重碾過，就能簡單的殼了。
說到這裡方瞳就聯想到，小時候在路上見到那些曬糧食的原因了，原來就是幹這個事的。
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