“此,名為‘味’。”
“它的作用,只有一個,那就是,讓食變得更‘鮮’!”
“它的用法,如同食鹽一般簡單。只需在菜餚出鍋前,撒上許,便能起到化腐朽為神奇之功效!”
此言一齣,臺下頓時議論紛紛。
尤其是那些酒樓掌櫃,更是滿臉的狐疑。
“味?沒聽說過啊。”
“能讓食更鮮?這世上,除了魚、菌菇之外,還有什麼東西,能憑空增‘鮮’?”
“太子殿下莫不是在開玩笑吧?這白的末,看起來和鹽也沒什麼區別啊。”
面對眾人的質疑,任澤鵬卻是有竹地微微一笑。
“本宮知道,空口無憑。”
“來人!”
他一聲令下。
早已在旁邊準備就緒的酒樓夥計,立刻端著兩個一模一樣的巨大湯盅,走了上來。
“諸位請看。”任澤鵬指著那兩個湯盅,朗聲道,“這是兩份,用完全相同的、相同的配料、相同的水、相同的火候,熬製了整整三個時辰的……清燉湯!”
濃郁的、霸道的湯香味,瞬間瀰漫開來,讓所有聞到的人,都忍不住口舌生津。
“唯一的區別是……”任澤鵬拿起那瓶味,當著所有人的面,將一小勺白末,撒了其中一個湯盅之中,並輕輕攪。
“這一份,加了味。而另一份,沒有。”
“孰優孰劣,諸位,一嘗便知!”
“諸位掌櫃,還有諸位對食有心得的大人,請上前來,品鑑一番!”
福滿樓的李掌櫃,將信將疑地第一個走了上來。
他先是用湯勺,舀了一勺沒有加味的原味湯。
湯口,醇厚,鮮。的華,已經完全融了湯中。
“嗯,好湯!”李掌櫃點了點頭,以他專業的眼來看,這碗湯,已經算得上是上品了。
然後,他換了一把乾淨的湯勺,又舀了一勺加了味的湯。
他漫不經心地,將湯,送了口中。
下一剎那!
李掌櫃的眼睛,猛地,瞪圓了!
他僵在了原地,一不。
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