完全以龍自己來突出自己的香,鮮。
十幾秒後,薄薄的龍片已經燙。
可以清楚的看到上面瑩白的線條。
很,略微使勁一夾就斷開了。
沒有蘸料直接送口中。
湯底有鹽所以並不是那麼淡,可以清楚的嚐到龍之香。
是的,很香!
原以為會像魚一樣以鮮為主的龍給了林東方類裡最香的覺。
龍髓的香味完全浸潤到了裡,按理說骨髓的味道不會這麼快就融裡。
想來應該是龍髓自的特點吧。
林東方開啟自己的筆記。
“龍髓的香味極易融龍之中。”
“當和龍髓一起烹飪的時候,龍是所有類裡最香的。”
“都說龍肝髓,不知道龍肝的香味會不會比骨髓還香。”
他這邊寫著字,對面蕭曦月和火靈兒已經開造了。
“師姐,這質真的,比之前吃過的所有魚都好吃!”
“是啊,的像蟹,稍微切厚一點又有點彈像蝦尾。”
蕭曦月忍不住取出烤爐,把幾片稍大的蛟龍片放上去小火炙烤,鋪上一些,撒上蒜蓉。
黃燈籠椒的辣味經過熱油的闖消散了一些,留下了類似泡椒的複合香味。
再加上蒜香更凸顯龍的香。
“蛟龍的特點,香最重,鮮次之,無回甜。”
林東方收起自己寫的《古族食材概論》開始繼續吃。
“可惜沒有龍肚。”
石斑魚打邊爐沒有魚肚是令人憾的。
他還在這慨呢,對面蕭曦月和火靈兒已經有點頂不住了。
三枚悟道葉浮浮沉沉,讓湯底有了一清茶香。
本來悟道茶經過水煮就會產生道韻,再加上林東方的廚道加。
此時仙淼淼,天音隆隆。
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