有辣椒,蒜頭和蒜苗之類。
前世褚清寧生活自理還不錯,炒菜還是有幾個拿手的。
切了一塊苦櫧豆腐,水裡過了一遍,切小方塊。
把辣椒和蒜頭在鍋裡香,放苦櫧豆腐。
加了一些清水,燒了片刻出鍋前放蒜苗盛盤中。
褚清寧作麻利,一氣呵:“掌櫃的,你們吃吃看,味道如何!”
掌櫃帶著後廚幾位廚師,聞著菜香有點不敢下。
“你們嚐嚐看,要用的話,便去石溪村找寧丫頭。”
褚清寧說完,收拾了揹簍就要離開。
“等一下。”掌櫃下定決心一樣,拿起木筷夾起一塊豆腐放裡。
嚼幾下,掌櫃眼眸亮了起來。
“爽口,淡淡的苦味被辣味掩蓋。”掌櫃說著又細細品嚐起來。
“越吃越香呀!”掌櫃有些驚歎。
隨後,盛泰酒樓的掌櫃,同意把全部的苦櫧豆腐留下。
但兩板豆腐只給了褚清寧,一百個銅板。
褚清寧想著,今第一次過來賣豆腐。
鎮上的人還不知道這是什麼東西,便宜點賣總比揹回去好。
“這兩板豆腐算是給你們試吃,以後想要這個價錢定是沒有的。”
褚清寧拿著一串銅板放口袋裡,背起揹簍和掌櫃說完便走了。
褚清寧前腳剛走,廚師也學褚清寧的樣子切了一塊豆腐。
“放下,先把這盤子東西拿到後門,讓乞丐們先吃,再考慮給客人吃。”
儘管,酒樓掌櫃吃了褚清寧的炒的豆腐,口不錯。
但是窮人的東西,他們可不敢給外面貴人吃。掌櫃小心謹慎,畢竟這可是口的東西。
萬一客人吃壞了肚子,砸得可是他們盛泰酒樓的招牌。
褚清寧從酒樓出來,想著好不容易來一趟鎮上。
怎麼能空手回去,家裡缺的東西還多著呢。
走著褚清寧到腳下一涼意,低頭瞧去。
“這鞋子啥時候爛的,怎麼腳趾頭都出來了。”
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