“不行,這樣的後廚的力幾乎都在大廚上了。”江然聞言一口便否決了大廚的建議。為了保證菜品的數量,卻忽略質量,這不是本末倒置嗎?
況且,李思源作為主廚,本就承擔了後廚大量的工作,再給他增加工作量是真的能將人累壞的。
“難道沒了溫陌塵我們就垮了嗎?”宋清音抬了抬眼瞼,語氣有些嘲諷。
“你說的倒是輕鬆,有本事你來呀!”安翻了個白眼,對於宋清音站著說話不腰疼樣子很是不爽。他也不知道自己為何老是看不慣宋清音,就是一見到,就忍不住想要跟作對。
也許是因為作的樣子太惹人煩了吧!
“好啊。”難得的,宋清音沒有回懟安,而是點點頭,神平靜,好像的回答再正常不過。
唯有聽到回答的眾人有些訝然的向,就連蘇溪苒都很是震驚,嚥了咽口水,小心翼翼地問道,“音音,你說的是真的?你做菜,而不是打下手?”
不怪如此難以置信,哪怕說這話的是安,都可以閉著眼睛勉強相信。但,說話的是宋清音啊,這位大小姐一看就是十指不沾春水,恐怕從小到大連廚房都沒進過吧。
哦,錄節目例外。
其實,這樣想也不是沒有道理的。這段時間的相,也算是對比較瞭解了,這位祖宗,你要說難伺候吧,關鍵時候還能吃苦;但你要說溫和善吧,偏偏折騰邊的人。不過,這些在寵的人看來無傷大雅,還分外可。
這些都還好說,只一樣——挑剔。無論是吃的,還是穿的、用的,都必須合心意,不一定要最貴的,但一定得是認為的最好的。
所以,對於宋清音主說要做菜,覺得這比天降紅雨都稀有。相信,在場的其他人跟一定是同樣的想法。
是真的不想打擊音音的積極的,可更怕最後弄得更。
嗚嗚嗚,真的是太難了!!!
“真的。”宋清音見大家懷疑地目,忍不住了鼻尖,這平時給大家都留下了什麼印象啊,做菜就真的這麼讓人難以置信?
“我之前在國外留學的時候,偶爾會自己做點。”宋清音嘆了口氣,補充道。
見大家依舊有所懷疑,只好繼續道,“陌塵之前做菜時我都在旁邊,步驟差不多都記得。況且還可以請大廚在旁邊指導一下,應該沒什麼大問題。”
看著大家猶疑的神,宋清音繼續補充道:“這樣,我先做幾道,大家嚐嚐?”
“也好,現在還有時間,小音你就先試試。實在不行,我們再討論。而且大家多多都會做點東西,每個人做一兩個擅長的,也是沒問題的。”黃澤鋒沉了片刻,開口道。
對於黃店長的話,大家都很贊同。雖然對宋清音的能力依舊存疑,倒也沒再說什麼。
一切,等做完再說。
宋清音說做菜的事,並不是隨口說說的。原在留學時,確實經常自己做飯。吃不慣外面的食,家裡要安排人去照顧,但並不喜歡有人踏足的私人領地,所以拒絕了。這樣一來,哪怕不願意自己做飯,也得做了。
雖然廚藝算不得多好,但一些簡單的菜也是可以的。至於本人嘛,以前沒做過,不過上個世界楚寒棲倒是經常教,偶爾也會做一下,所以的廚藝馬馬虎虎也算過得去吧。
起鍋倒油油熱放小米辣、姜、蒜香,倒塊加適量清水燜煮10分鐘。調鹽、生翻炒味……
好在,之前溫陌塵已經將食材準備的差不多了,就連都切好醃上了,大家耽誤的這會兒功夫,也醃製好了。
隨著辣子的出鍋,原先還不怎麼信任的眾人,都忍不住對他刮目相看。連跟不對付的安,都閉上了,沒說話。
之後又做了一個清炒時蔬、麻婆豆腐、脆皮茄子、還有一個紅燒。
這些都是這段時間賣的最好的幾樣,也是溫陌塵最常做的幾樣。
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