按照磨刀石那狗裡吐不出象牙的來說，廚師的發期比別人總是來的晚一些。正常都是春秋季發，而莫言則是冬季發。
在來到這個時空，歷時近兩年，莫言發……不是，是開竅了……
和麥克談妥的第二天，莫言早早和艾薇拉約定了時間，確認孩晚上沒有安排，便約定了晚餐，兩人的第一次正式約會就這麼開始了。
而得知老闆竟然要在晚上開始一場令人豔羨的約會時，破壁機和削皮兩個值班人員，竟然不知死活的要求跟隨，意思是保護。
不出意外的是，莫言以恢復，需要鍛鍊為由，在後院邀請兩人打一場點到為止的拳賽。
不過是片刻之後，莫言一副神清氣爽地做著擴運回到了房間，愜意地開了一瓶冰啤，點上一菸，坐在廚房地酒吧凳上休息。
順便打著電話，查詢一家高檔飯店，來作為今天的約會地點。
一兩分鐘後，破壁機和削皮才互相攙扶，捂著臉，呲牙咧地走了進來。
聽著莫言打電話的容，正在用巾包著冰塊，準備冷敷的破壁機不由撇了撇，不小心牽到了被打傷的角，痛的直吸氣。
心裡不由大罵老闆，有異沒兄弟……
看到破壁機那痛苦的樣子，已經被這一群沒心沒肺的混蛋傳染的削皮，自然沒心沒肺地咧笑，同樣喜提吸氣運。
兩人忙不迭的將冰袋敷在臉上，好消除自己的痛苦。
打著電話的莫言，自然看到兩人搞怪的模樣，掛了電話就問破壁機撇什麼。
詢問兩人，兩人竟然同時搖頭，示意他們沒有任何想說的話。不過看到莫言再次他的雙拳後，破壁機立馬舉手，要求發言，乖的好像小學生……
“頭，沒必要非要高檔餐廳，大家都不自在。找一家中低檔有特的餐廳就好了，不要給人那麼大的力，我看艾薇拉並不是那種追求奢靡生活的人。”
不管自己懂沒懂，削皮立馬點了點頭，表示同意。
思慮再三，莫言取消了高檔餐廳，在破壁機的指引下，訂下了一家據說牛排很棒的，中檔偏低的餐廳，最起碼著裝沒有特別的要求。
這點在西方社會有點過分的變態了，明明餐飲文化就沒有那麼長的歷史，翻來覆去無非了煎烤炸燴燉，輔以大量的香料，要麼就是生食，素菜就是沾下水就上來了，最多就是拌點沙拉醬。
法國有家很有名的餐廳，在這裡就不點名了，一道所謂名菜，好傢伙，看起來就好像生的牛大蔥餃子餡，嗯，吃起來它就是一道生牛大蔥餃子餡。
問題還有不人在旁邊直喊味，味！
別說老外的餐廳禮儀好，那也是吵得不行，和國沒什麼兩樣。
但人家菜品不行，手藝來湊。
量小擺盤靚，西裝必扎領帶，晚禮服必系領結，一道餐品一副刀叉，一種佐食配一種酒業，不管你吃得過癮不過癮，菜咱得一道一道上，那必須順序給你安排得明明白白。
餐前，餐中，餐後，甜點，品酒……
反正一套下來，你流程得對，得有禮儀！
一頓飯餐給你安排下來至兩個小時起步，你還甭不樂意，不達標，人餐廳還不伺候了呢，給你拉黑！
所以啊，吃飯吃得舒心才重要~
晚上，在約定得時間，莫言接到艾薇拉，兩人了極為味的一頓牛排，即便莫言不喜歡西餐，但今天這頓飯，他覺得破壁機真的推薦對了，吃得非常滿意。
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