《靖王的小廚娘又甜又軟》第113章 江南采鮮,葯膳宴鄉鄰(1)

作者:糖果掉進海·7個月前

江南的春天,田野裡滿是生機。清晨的水沾在青草上,亮晶晶的,像撒了把碎鑽。蘇桃提著竹籃,跟著張阿婆往田間走,蕭璟淵跟在後面,手裡拿著把小鏟子,好奇地看著路邊的野菜。

“阿婆,春筍是不是就在前面的竹林裡?” 蘇桃指著不遠的一片竹林,眼裡滿是期待。小時候常跟母親來這裡挖春筍,剛冒頭的春筍最,剝了殼就能炒著吃。

“是啊,這幾天剛冒頭,最鮮了。” 阿婆笑著說,走進竹林,彎腰撥開草葉,指著一棵冒尖的春筍,“你看,這個就好,殼上沒黃斑,裡面的肯定。”

桃拿起小鏟子,小心翼翼地挖著春筍,練,很快就挖了一棵。蕭璟淵學著的樣子,找了棵春筍,卻不小心把鏟子深了,春筍斷在土裡,他有點不好意思地撓撓頭:“看來我還是沒學會。”

“慢慢來,不難的。” 蘇桃笑著走過去,手把手教他:“鏟子要斜著著春筍的,輕輕一撬就出來了。” 蕭璟淵跟著學,果然挖了一棵完整的春筍,他舉著春筍,像個孩子一樣開心:“你看,我挖到了!”

阿婆在旁邊看著,笑著說:“蕭公子學得快,以後常來,就能跟桃一樣練了。”

挖完春筍,三人又去田埂上挖薺菜。薺菜綠油油的,葉子上帶著白的絨,阿婆教他們分辨:“這個葉子是鋸齒狀的,是白的,要是葉子的,就是雜草,不能吃。”

蕭璟淵蹲在地上,認真地找著薺菜,偶爾把不確定的拿給桃看:“這個是不是?” 桃笑著點頭,幫他放進竹籃裡。暖洋洋的,風裡帶著泥土的清香,三人說說笑笑,很快就挖滿了一籃。

回到阿婆家,蘇桃開始準備藥膳。把春筍剝殼,切小塊,用開水焯去味,然後放進砂鍋裡,加、當歸,小火慢燉;薺菜洗乾淨,切碎,和豆腐一起煮羹,還加了點蝦皮提鮮。

蕭璟淵在旁邊幫忙,幫燒火、剝蒜,作雖然不如練,卻很認真。阿婆坐在院裡的竹椅上,看著兩人忙碌的影,角忍不住上揚,偶爾還指點兩句:“羊要多燉會兒,才爛。”

傍晚的時候,藥膳做好了,滿院都是香味。阿婆邀請了鄰里來吃飯,王嬸、賣豆腐的李叔,還有以前常來小館的張大爺,都來了。大家圍坐在院裡的桌子旁,喝著當歸羊湯,吃著薺菜豆腐羹,讚不絕口。

桃的手藝還是這麼好,跟你娘當年一樣!” 張大爺喝了口湯,笑著說,“以前你娘做的當歸羊湯,我每週都來喝,現在喝你的,還是那個味道。”

“是啊,這薺菜豆腐羹也鮮,比我家老婆子做的好吃!” 李叔笑著說,還想再盛一碗。

蕭璟淵陪大家聊天,聽他們講桃小時候的趣事,比如桃第一次煮湯,把鹽放多了,大家還是笑著喝完;比如桃幫母親送外賣,摔了一跤,湯灑了,卻堅持要重新做一碗送去。他聽得認真,偶爾還問兩句:“桃小時候這麼勇敢?”

桃耳尖一紅,趕給他夾了塊羊:“快吃,別聽他們說。”

大家都笑了起來,院裡的氣氛格外熱鬧。夜漸濃,阿婆點了盞煤油燈,燈暖黃,映著大家的笑臉。蘇桃看著眼前的景象,心裡滿是溫暖 —— 這就是的家鄉,有悉的鄉鄰,有溫暖的煙火氣,還有的人陪在邊,這樣的日子,就是最想要的幸福。

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