七月的杭州，荷風送爽，江南藥膳總院的門口滿了人 —— 朝廷派來的禮部員、杭州知府、江南舊鄰、學堂學員、各地分店掌櫃，還有邊關將軍派來的代表、西域使者的使臣，大家都穿著整齊的裳，等著總院的揭牌儀式，臉上滿是期待。
總院的門楣上，掛著一塊紅布，下面是即將揭曉的院名，旁邊的柱子上，掛著溫書生寫的對聯：“一脈藥膳承江南舊韻，滿園桃香傳天下溫”，橫批是 “初心永續”。
蘇桃穿著淺的，抱著蕭念桃，站在蕭璟淵邊，手裡拿著母親的舊食譜復刻本 —— 想讓母親的心意，也見證這個重要的時刻。張阿婆站在旁邊，手裡拿著剛繡好的桃花香囊，說 “等揭牌了，就把這個香囊掛在總院的灶臺上，保佑總院順順利利”。
“吉時到！” 禮部員高聲喊道，儀式正式開始。員走到門楣下，接過蕭璟淵遞來的揭幕繩，笑著說 “蘇卿，蕭卿，陛下有旨，賜此院名為‘江南藥膳總院’，欽定為江南藥膳傳承基地，你們能守初心、傳膳藝，讓江南藥膳惠及更多百姓，傳向更遠地方”。
隨著員的話音落下，紅布被緩緩拉開，“江南藥膳總院” 六個金的大字映眼簾，灑在上面，格外耀眼。現場響起熱烈的掌聲，舊鄰們歡呼起來，學員們舉著手裡的《江南藥膳集》，邊關代表和西域使臣也跟著鼓掌，場面熱鬧又莊重。
接下來是桃致辭，走到臺前，看著眼前的人群，聲音真誠：“謝陛下賜名，謝大家來參加總院的揭牌儀式。從江南舊館到京城桃記，再到今天的江南藥膳總院，我走了很多路，也遇到了很多人 —— 有幫我打理桃記的春杏、李石頭，有冒雪送暖膳的王小丫、周虎，有教我辨食材的阿婆、吳掌櫃，還有一直支援我的阿淵。”
頓了頓，舉起手裡的母親舊食譜：“這是我孃的食譜，裡面寫著‘用心做膳，真誠待人’，這是我孃的初心，也是我一直堅守的初心。今天的總院，不僅是傳承藥膳的地方，更是傳承這份初心的地方 —— 我們會在這裡教大家做藥膳，會把江南藥膳傳到邊關、傳到西域，會讓更多人知道，藥膳不僅能暖，還能暖心。”
話音剛落，現場再次響起掌聲，杭州知府走上前，遞上一份 “杭州藥膳扶持令”：“蘇姑娘，杭州府會全力支援總院的發展，提供場地補、食材供應便利，希總院能為杭州的名片，讓更多人知道杭州的藥膳文化。”
邊關代表也走上前，遞上一塊邊關的奇石，上面刻著 “護國暖膳” 四個字：“這是將軍讓我帶來的，將軍說，桃記的暖膳暖了將士們的心，以後邊關和總院要常聯絡，將士們還等著學做江南藥膳呢！”
西域使臣則送上一匹西域的綢，上面繡著江南的桃花和西域的葡萄：“這是西域國王讓我送來的，祝江南藥膳總院越來越好，希西域和江南的藥膳流能越來越多，創造更多味。”
桃一一收下禮，眼眶泛紅：“謝謝大家的支援，我一定不會辜負大家的期，會把江南藥膳總院辦好，讓這裡為連線江南與世界的‘藥膳橋樑’。”
揭牌儀式結束後，大家一起參觀總院 —— 在典籍陳列室，看著《江南藥膳集》的各版本；在驗區，品嚐總院做的當歸羊湯、葡萄乾蓮子羹；在舊館復刻區，著和舊館一樣的灶臺，聽桃講母親的故事。
張阿婆拉著桃的手，站在灶臺前，笑著說：“桃，你娘要是知道，肯定會很驕傲，你把的藥膳夢，做得這麼大、這麼好。”
桃點點頭，看著蕭璟淵抱著念桃，正在給念桃講展櫃裡的食譜，心裡滿是幸福。蕭璟淵抬頭，對笑了笑，眼神里滿是溫 —— 他知道，江南藥膳總院的揭牌，不是結束，而是桃藥膳事業的新起點，以後他們會一起，在這裡傳承初心，在這裡連線世界，讓江南藥膳的暖，傳遍天下。
夕西下，總院的紅燈籠亮了起來，金的 “江南藥膳總院” 匾額在燈下格外醒目。桃知道，從今天起，江南藥膳有了 “”，有了 “家”，以後會有更多人在這裡找到家的味道，找到用心做膳的初心，而和蕭璟淵，會一起守護這個 “家”，守護這份溫暖，直到永遠。
