驚蟄過後，杭州總院的庭院裡爬滿了新綠，竹架上纏著藤，牆角的蘭草冒出新芽，連空氣裡都帶著清甜的草木香。這天清晨，庭院被佈置得格外熱鬧 —— 木桌上擺著卡通化的食材卡片（畫著圓滾滾的春筍、笑眯眯的蓮子），角落裡放著幾臺迷你竹製灶臺，灶臺旁堆著小尺寸的鍋鏟和陶碗，連掛在樹上的風鈴，都做了桃花和蓮子的形狀 —— 江南藥膳學堂 “藥膳傳承預備班”，今天正式開課了。
“娘，我要第一個到！” 蕭念桃穿著淺藍布褂，手裡攥著小布包，裡面裝著他的 “迷你食譜本”（桃特意給他做的，封面繡著小老虎），拉著桃的手快步走進庭院，看到迷你灶臺時，眼睛一下子亮了，“哇！這個灶臺好小，剛好我能用！”
桃笑著蹲下來，幫他理了理領：“這是特意給你們預備班的小朋友做的，以後你就能在這裡學做藥膳，像娘一樣煮羹湯啦。”
預備班首批招收了 50 名 5-10 歲的孩子，有杭州本地的，有分店掌櫃的子，還有公益基金資助家庭的孩子。孩子們陸續到齊，有的抱著家長的有點害，有的則像念桃一樣，好奇地圍著迷你灶臺轉，嘰嘰喳喳問個不停：“蘇老師，這個小鍋能煮羊湯嗎？”“蓮子為什麼要去芯呀？”
桃站在庭院中央，手裡拿著一張畫著春筍的卡通卡片，笑著說：“小朋友們，今天咱們第一課，先認識‘江南的春天食材’—— 就是它，春筍！大家看，卡片上的春筍尖部是紫的，這說明它很新鮮，就像小朋友們穿了漂亮的紫子一樣。”
把卡片分發給孩子們，還拿出新鮮的春筍，讓大家流一：“你們看，春筍的殼起來有點扎手，剝殼的時候要小心，就像剝糖果紙一樣，一層一層慢慢剝，裡面的筍是白白的，煮在湯裡可鮮啦。”
念桃第一個舉手：“娘，我會剝春筍！上次在藥膳園，你教過我！” 說著，他拿起一小春筍，笨拙卻認真地剝起來，雖然偶爾會把筍剝掉一小塊，卻沒放棄，其他孩子見狀，也紛紛跟著學，庭院裡滿是 “沙沙” 的剝殼聲。
為了幫孩子們記住食材特點，桃還編了兒歌：“春筍尖，發紫鮮，剝殼煮，甜又；蓮子圓，要去芯，煮羹湯，不發苦；薺菜綠，鋸齒邊，做豆腐，香滿園。” 帶著孩子們拍手唱，有的孩子記不住詞，桃就放慢節奏，一句一句教，連最害的小孩，也跟著小聲哼唱起來。
蕭璟淵下朝後特意趕來，手裡提著一籃 “藥膳故事繪本”—— 是他找人畫的，主角是 “小桃姑娘”（以桃為原型），講從江南來，帶著母親的食譜開小館，教大家做藥膳的故事。“小朋友們，我是蕭叔叔，今天給大家講‘小桃姑娘和當歸羊湯’的故事。” 他坐在竹椅上，翻開繪本，孩子們立刻圍過來，睜大眼睛聽著，念桃坐在他邊，時不時補充：“叔叔，小桃姑娘後來還開了好多分店！”
故事講完後，桃帶孩子們做 “迷你藥膳”—— 煮最簡單的 “紅棗水”。每個孩子面前放著一顆紅棗、一個小陶鍋、一壺溫水，桃教他們：“先把紅棗洗乾淨，放進小鍋裡，加半碗溫水，放在迷你灶臺上煮五分鐘，煮到紅棗變，甜甜的紅棗水就做好啦。”
有個妞妞的小孩，怕燙不敢灶臺，念桃主走過去，把自己煮好的紅棗水端給：“妞妞別怕，我幫你煮，這個甜甜的，很好喝。” 妞妞接過陶碗，小聲說 “謝謝念桃哥哥”，喝了一口，眼睛亮了，也鼓起勇氣嘗試自己煮。
下課的時候，孩子們都捧著自己煮的紅棗水，有的給家長嘗，有的互相分，妞妞的媽媽笑著對桃說：“蘇老師，謝謝您，妞妞以前連蔬菜都不吃，今天居然主煮紅棗水，還說以後要學做藥膳給我們吃。”
桃看著孩子們的笑臉，心裡滿是溫暖。蕭璟淵走過來，輕輕握住的手：“你把藥膳啟蒙做得這麼有趣，孩子們肯定會喜歡上的。等念桃再大些，就能跟著你學更復雜的藥膳了。”
念桃跑過來，舉著自己的 “迷你食譜本”，上面歪歪扭扭畫著紅棗和小鍋：“娘，我把今天學的記下來了，以後我每天都來上課，要做最好的藥膳！”
夕過竹架，灑在庭院裡，孩子們的笑聲和淡淡的紅棗香混在一起，像一首溫暖的歌。桃知道，預備班的開啟，不是傳承的終點，而是新的起點 —— 這些孩子，會帶著對藥膳的好奇和熱，把江南的溫暖與初心，一代一代傳下去。
