眼看要開學了,蘇禾跟林薇約好去家面。上次人販子窩那事兒,蘇禾救了林薇,林家上下都把當恩人待,知道要來,林薇爸媽一早就忙開了。
剛走到樓下,就聞見飯菜香飄下來,紅燒的油香、蔥花鍋的香味混在一起,勾得人肚子直。
一進門,林母笑著迎上來,手裡還著圍:“小蘇來啦!快進來快進來!外頭太毒,曬壞了吧?趕坐,我剛晾了綠豆湯!”
林德發也從沙發上站起來,放下手裡的報紙,笑著點頭:“來啦?路上熱不熱?”
蘇禾趕把手裡的網兜遞過去:“林叔叔、林阿姨,沒帶什麼東西,帶了點吃的。”
網兜裡裝著個綠皮大西瓜,圓滾滾的手,還有幾個桃,最底下是兩包用油紙裹得方方正正的點心 —— 正是上次寄給林薇、被在信裡誇得天花墜的板栗糕和綠豆糕。
林薇眼尖,一把搶過網兜,手指已經勾住了油紙包的繩結:“哇!是綠豆糕和板栗糕!蘇禾你也太好啦!我跟我媽唸叨好幾天了!”
林德發的目落在油紙包上,笑了:“小蘇同志,這就是你上次寄給薇薇的點心吧?薇薇說比供銷社賣的還好吃,我還一直沒嘗過呢。”
“就是想著叔叔阿姨可能沒吃過,特意帶了點新鮮的來。” 蘇禾笑著說。
飯桌上早擺好了菜:紅燒油亮油亮的,巍巍掛著醬;蔥燒魚上鋪著翠綠的蔥花,魚湯鮮得冒泡;還有盤涼拌黃瓜,脆生生的解膩。
林母一個勁給蘇禾夾菜:“多吃點,看你這孩子瘦的,學習費腦子,得補補。”
飯差不多快吃完了,林德發拿起塊綠豆糕,小口咬了點,慢慢嚼著,又嚐了口板栗糕,眼神漸漸亮起來,放下點心時手指還蹭了蹭角:“小蘇啊,這味道是真地道!”
他語氣認真起來,“尤其是這綠豆糕,口就化,豆香味特濃還不,甜得正好,比我吃過的老字號都不差;板栗糕也糯嘰嘰的,不粘牙,還帶著子板栗的清甜味。”
他頓了頓,子往前湊了湊,眼神里帶著點探究:“我吃著,這配方跟市面上的不一樣,跟咱們廠的工藝也不太像,是加了啥特別的料,還是做的時候有啥訣竅啊?”
林德發在食品廠待了十幾年,管生產的,味覺比一般人靈得多。
蘇禾被這話問得愣了一下,下意識點頭:“配方?”
腦子裡還沒轉過彎,以前網上隨便搜就有一堆配方,哪想過這玩意兒能當回事?
可轉念一想醒過神來,這不是後來的網際網路時代啊!
1976 年,技封閉得很,好配方可金貴著呢!系統給的方子,肯定有過人之,不然林德發也不會特意問。
“配方?” 蘇禾幾乎是口而出,眼睛一下子亮了,沒打算開點心鋪,方子放著也是放著,要是能賣給國營食品廠,這不就是明正大的進項嗎?
還不用擔黑市的風險!
林德發見有反應,趕說:“小蘇你別誤會,我不是要白要你的方子!我的意思是,你這配方好,要是願意轉讓,我現在就能去跟廠裡技科、跟廠長探探口風。咱們廠是國營大廠,肯定不會讓你吃虧,該給的錢一分不!”
“爸!” 林薇突然噘著打斷,“蘇禾是來找我玩的!你倒好,飯還沒吃完就談配方、要去廠裡,這是把家當車間開技會呢?”
這話一齣口,滿屋子人都笑了。
林德發也樂了,拍了拍兒的頭:“好好好,爸錯了!先吃飯先吃飯!小蘇,來,嚐嚐你阿姨做的紅燒,這手藝,廠裡同事都羨慕我!” 上說著吃飯,眼神卻還往蘇禾那邊瞟,明顯沒放下這事兒。
蘇禾完碗裡最後一口飯,放下筷子,用紙巾了角,抬頭笑著說:“林叔叔,謝謝您想著我。既然您覺得這配方對廠裡有用,那咱們吃完飯就去廠裡看看唄?
我也好奇正規食品廠是咋做點心的,還能讓師傅們品品,看看這方子到底好不好。”
林德發一聽,立馬站起來,神頭十足:“好!好!你這孩子真爽利!”
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