趙衡笑了笑,把竹筐放了下來,從裡面拿出一個還冒著溫熱氣的油紙包。
油紙包裡是隻豬蹄,滷得油鋥亮,深紅人。
“嫂子辛苦,這個拿去給大哥下酒。”
“這不行!這絕對不行!”李秀梅把手搖得跟撥浪鼓一樣,連連往後退了兩步,差點被門檻絆倒。
早上那塊就讓心裡七上八下的,現在又是一隻完整的豬蹄,這分量沉甸甸的,燙得心口都發慌。
這東西在鎮上起碼得賣幾十文錢,在村裡,是隻有過年才敢想的菜。
“拿著。”
趙衡的聲音不高,也沒什麼起伏,卻像一塊石頭砸進水裡,不容人拒絕。
“以後鐵蛋和果果,還要多麻煩嫂子。”
說著,他直接把那油紙包塞進了李秀梅的手裡。
那份重量和溫度,實在得讓人無法推。
李秀梅捧著豬蹄,手足無措,鼻子一酸,眼眶當即就熱了。裡顛三倒四地念叨著“太貴重了”、“這怎麼好意思”,最後還是沒能拗過他,抱著豬蹄,一步三回頭地走了,彷彿懷裡揣的不是豬蹄,是塊燒紅的烙鐵。
趙衡關上院門。
世界清淨了。
他把今天新買回來的豬頭、下水、肘子和豬尾拿出來,用鹽和基礎的香料先細細碼上一遍,這是味的第一步,也是去腥的關鍵,急不得。
做完這些,趙衡才走進屋。
鐵蛋和果果像兩條小尾,寸步不離地跟在他後,兩雙烏溜溜的眼睛裡全是好奇。
趙衡走到桌邊,解下腰上那個鼓鼓囊囊的錢袋,抓著袋子底,對著桌面猛地一倒。
“嘩啦啦——哐當!”
聲音又多又雜,清脆又沉悶。
千上萬枚銅錢混雜著幾塊碎銀,瞬間在破舊的木桌上堆了一座閃閃發的小山。
這些錢,帶著鎮上集市的喧囂,帶著無數人手上的汗意,還帶著一子濃郁的豬油滷香氣。
這是趙衡來到這個世界,親手掙下的第一筆家業。
他搬了條板凳坐下,開始整理。
趙衡的手指很長,骨節分明,作不快,但是極穩。一枚一枚,把銅錢從錢山裡撿出來,十個一摞,再用麻繩從中間的方孔穿過去,一百個穿一串。
“一串……”
“兩串……”
趙衡裡沒出聲,心裡在默數。
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