第二天,聖經晃悠悠地又來了。
最近算是徹底沒什麼事了,自己演的劇也收尾了!
看看這位閨今天又搞了什麼么蛾子。
一踏進店門,就聞到一辣椒混著炭火的香味撲面而來,像是空氣裡都飄著“火葬場套餐”的氣息。
“阿浪燒烤”的招牌一如既往有一種歷史的破爛。
可今天,櫃檯上多了塊新牌子。
聖經眯著眼湊過去一看——
【變態辣翅 買一送一】
【辣到極致 挑戰你的味蕾】
旁邊還著一張大紅鬼椒的照片,辣得眼睛都疼。
嘖了一聲,扭頭看著正在修理店裡燈的羨魚:“怎麼,昨天辣完洙歐,今天辣出靈了!”
羨魚一邊綁電線一邊冷笑:“那當然,我是看到了商機。你不知道,現在首爾年輕人都喜歡挑戰,我這是提前佈局,這麼火辣一定很多人來。”
聖經挑眉:“那昨天那點辣算什麼?我都能一口氣吃五。”
羨魚“啪”地一拍手,揚起下:“你那是運氣好,昨天我放水了。要不今天你試試‘完全’版本?”
說完,擼起袖子,乾脆利落地走進廚房,一副“你等著哭吧”的架勢。
冰箱門一開,羨魚拎出一盤新鮮翅,個個都白滿,看著就想流口水。
拿剪刀一通作,把翅剪開幾刀,讓醬能更深,裡還唸叨著:“辣味要滲進骨頭裡,才配變態。”
醃料準備得比韓綜裡的主廚還齊:韓式醬油、蒜泥、薑末、蜂、還有從梨泰院水果攤小哥那兒買來的新鮮梨——悄悄從一位阿珠媽那兒學來的配方,說是能讓得像初。
完一遍還不夠,雙手帶著一次手套,像洗服一樣狠狠。
翅被得油發亮,醃料滴得廚房到都是。
接著點火、生炭、升溫,火苗“噼啪”作響,羨魚在火爐前熱得額頭冒汗,臉頰紅撲撲的像剛做完臉的小姐姐。
一邊烤一邊刷辣醬,這醬是的殺手鐧——青辣椒、鬼椒、死神辣椒醬、再加上幾滴墨西哥哈瓦那辣椒提煉油,辣到靈魂出竅都算輕的。
中途嚐了一口調味:“嘶——”吸一口涼氣,眼淚瞬間出圈,但咧一笑:“就是這味兒,夠變態!”
撒那一刻,整個店都瀰漫著地獄級辣香,後廚串煙到隔壁,隔壁烤店老闆吐槽:“這不是燒烤,是攻擊調料。”
等翅烤得表皮焦脆、醬焦糖化收邊,羨魚用銀大盤裝好,放在聖經面前,一臉挑釁:“來吧,挑戰地獄。”
翅紅得發紫,辣醬像熔岩一樣包裹著皮,表面還撒了芝麻和蔥花,看著像在假裝自己無害。
聖經剛想筷子,門口突然“砰”地一聲——
他來了,他來了,他踏著晨走來了!金在宇直接走了進來!
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——後鐘秒三果結
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