李逍遙帶著跟班灰溜溜滾蛋後,廚房裡歡呼雀躍,但我心裡卻跟明鏡似的。這樑子算是結下了,以後不了麻煩。不過,兵來將擋水來土掩,我龔某人(現在是工小狗)啥場面沒見過?
李芸管事把我拉到一邊,臉上帶著餘悸和一憂,低聲道:“小狗啊,你今天雖然應付過去了,但算是把李逍遙得罪狠了。他那人,睚眥必報,以後你可得小心點。”
我故作茫然:“李管事,俺就是個做飯的,他……他為啥非要跟俺過不去啊?”
李芸嘆了口氣,解釋道:“你有所不知。那李逍遙,仗著他爹是傳功長老,自己在宗門坊市裡開了家逍遙膳堂,主要做外門弟子和一些低階門弟子的生意。
以前,咱們雜役的伙食差,不手頭寬裕點的雜役,甚至一些外門弟子,偶爾也會去他那裡打打牙祭。可自從你來了之後……”
頓了頓,表有些古怪地看著我:“你做的飯菜,味道實在太……太勾人了。現在別說雜役,連不外門弟子都寧願跑來我們雜役排隊,也不去他那個‘逍遙膳堂’了。你斷人財路,猶如殺人父母,他能不恨你嗎?”
原來如此!
我靠!搞了半天是商業競爭啊!
老子辛辛苦苦(假裝)提升雜役伙食質量,造福底層弟子,居然無意中了別人的蛋糕?
不過……既然惹到我頭上了,那這事就不能這麼算了!
我眼珠一轉,一個大膽且缺德的計劃瞬間型。你不是開膳堂搶生意嗎?不是仗著老爹是長老欺負人嗎?老子讓你連底都賠掉!
我臉上出“義憤填膺”的表,對李芸管事道:“李管事!他……他這不是欺負人嗎?俺們雜役好不容易吃上點像樣的飯,他就要來搗?斷人財路?俺看是他想壟斷,賺黑心錢!”
我起單薄的膛(偽裝的),一副“為民請命”的架勢:“李管事!俺有個想法!以後,不咱們雜役的伙食俺包了!外門弟子的伙食,俺也一起做了!俺倒要看看,他那‘逍遙膳堂’還開不開得下去!”
李芸管事被我這話嚇了一跳,連連擺手:“不可不可!你一個人,怎麼可能忙得過來?雜役加外門,上千號人的飯菜呢!而且,外門膳堂那邊一直是李師傅他們負責,這……”
“李管事您放心!”我拍著脯保證,眼神“堅定”,“俺力氣大,手腳快!一口鍋不夠,俺可以同時照看十幾口鍋!至於李師傅他們……”
我頓了頓,臉上出“憨厚”的笑容:“俺不是要搶他們的活兒。俺可以指導他們,把俺那點笨辦法教給他們,俺就在旁邊監督,把控一下火候和味道。
這樣,既提高了咱們整個雜役……哦不,是整個大廚房的飯菜水平,又能讓李師傅他們多學門手藝,豈不是兩全其?”
我這一番話,說得那一個冠冕堂皇,為公,毫不利己!既展示了自己的“擔當”和“能力”,又給了其他老師傅臺階下,避免了把他們徹底得罪死。
李芸管事聽得目瞪口呆,看著我,彷彿第一次認識這個“工小狗”。這小子,不僅力氣大、廚藝邪門,這腦子轉得也太快了吧?這手腕,這心思……真的只是個十六歲的山裡娃?
猶豫了片刻,一想到李逍遙那囂張的臉,再想到若是真能把外門弟子的伙食也攬過來,那可是大功一件!而且工小狗這提議,也確實能減部阻力。
“好!”李芸管事一咬牙,“就按你說的辦!我去跟上面申請,以後大廚房的飯菜質量,由你工小狗總負責,李師傅,張師傅他們配合你!”
訊息一齣,整個大廚房再次炸鍋!
李師傅,張師傅等人一開始自然是極力反對,但當李芸管事宣佈,工錢照舊,而且工小狗只是“技指導”和“總監督”,並不直接剝奪他們的掌勺權,並且承諾會將新方法傾囊相授後,反對的聲音就小了很多。
畢竟,誰也不想跟一個廚藝碾自己、背後還有李管事支援、而且深得底層弟子擁戴的人槓。能學到真本事,何樂而不為?
於是,火雲宗大廚房,迎來了一場翻天覆地的“改革”!
我,“工小狗”,名義上的雜役弟子,實際上的火雲宗大廚房總顧問兼首席技指導,正式走馬上任!
我兌現承諾,將那些經過我簡化、刪減了混沌氣核心、但依舊效果顯著的烹飪技巧,比如如何有效去腥、如何掌控火候層次、如何利用普通調料激發食材本味等等,毫無保留地教給了李師傅,張師傅等一眾廚師。
同時,我充分發揮“力氣大”的優勢,同時照看十口大鍋!作快如鬼魅,排程井然有序,整個大廚房的效率提升了何止一倍!
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