沈東想了想：“現在挖大井的人，想挖大井的話，我得去找找人。”
沈雪寧道：“爸，你先找吧，能找到我們就挖，找不到我就再想想別的辦法。”
沈東點點頭：“我知道了。”
很快挖井的事被沈爺爺知道了，他把事攬了過去，家裡這麼大的事，他總要做點兒什麼。
他們這一輩有他們這一輩的人脈，很快他就找到了七八個人，在牛棚附近選定了一個地方，挖了起來。
沈雪寧得知之後專門過來看，沈爺爺讓去幹自己的事，這裡不用看。
沒法，沈雪寧只好離開了。
……
沈雪寧來到了地裡摘菜。
籌備了半個月的店鋪，明天終於開張了，沈雪寧把菜採摘去了，然後送去店鋪。
地裡有的菜都摘了一些，然後放到車子裡，運去了縣城。
把車停到了店鋪的後面，把楊山川他們出來，一起把菜拿去後廚。
他們這個店鋪食全食中餐館，小清新風格，店鋪不大，但是賣早餐、午餐，晚餐，小吃，有四十多種菜，品類齊全。
沈雪寧把手機外賣App點開，登他們家店鋪的後臺，把該設定的設定了，明天就可以準備接單了。
設定好後，沈雪寧把大夥兒來開會：“我們店鋪有三個廚子，一個店長，兩個服務員，我屬於機人員，暫時先不算在你們這一個行列，現在我說一下你們的工作容。”
“廚子就不說了，負責做飯做菜，兩個服務員，沈寶月先幫著在後廚打雜，比如切菜、洗碗等，沈珍珠在外面招呼客人，點單、收錢什麼的，要細心一點兒，耐心一點兒。”
兩人沒說什麼，表示同意。
沈雪寧最後對沈巍峰道：“你是店長，引導客人，收錢找錢，送客，這些都會吧？”
沈巍峰點頭：“我會。”
沈雪寧道：“收錢找錢按照機來，如果掃碼付款，你要記得看他們掃上沒有，不過掃碼會語音播報，一般不會錯。”
沈巍峰一一記到了心裡：“我知道了。”
沈雪寧環顧一週：“好了，話已經說到這裡了，明天按照計劃行事。”
接下來大夥兒開始做開店前的準備工作，一直忙到傍晚了才回去。
……
回到家裡之後，沈雪寧第一時間去看牛棚的搭建進度。
為了讓牛住得舒適一些，牛棚搭建的要求比較高，所以進度相對緩慢，此時還在修建牆壁，距離封頂還有幾天。
牛棚的頂部搭建茅草屋形式，這樣更氣乾燥。
沈雪寧在牛棚裡走了一圈兒，然後又去看沈爺爺挖的井。
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