牛自然是用自家的牛，一天用兩百斤牛來包餃子，一頭牛可以用一個星期，但問題來了，牛雜沒辦法包餃子，而且牛雜多的，自己吃也吃不完……
沈雪寧打電話問秦子洲，問他要不要牛雜。
秦子洲聽了沈雪寧的話之後，二話不說就表示要了，在店鋪裡賣套餐，還是好賣的。
主要是，牛館的牛是真好吃，一開始吸引了一批人，然後這批人又把親朋好友帶了來，親朋好友吃了之後覺得好吃，又帶朋友來，於是形了一個良迴圈。
解決了這個問題之後，沈雪寧就讓工廠增加牛大蔥的餃子了。
當天把餃子包好，第二天就運到了超市裡進行售賣。
司來到超市買燒麥，正挑選著，就聽到旁邊服務員在說：“喜福來的手工水餃增加了兩個口味，一個豬香菇，一個牛大蔥，要不要買一包嘗一嘗？”
“牛大蔥？”客人拿起一包餃子看了看，“好貴啊，是普通水餃的兩倍。”
服務員微笑道：“我跟你說貴在哪裡，這個牛是人家自己老闆自己家養的，喂的是糧食和牧草，一點兒飼料都沒有，你看看，這是餵養牛的影片……”
司聽著來了興趣，最近可是很關注喜福來的食品，於是走到了服務員的邊，去看服務員手機裡的影片。
司看了看，然後打趣道：“這個老闆還拍影片呢？”
服務員道：“拍了，你要不關注一下？”
司想看服務員說的是不是真的，於是同意了：“行，我關注一下。”
司關注之後，又有幾位客人關注了，然後一起站在旁邊看影片。
看了影片後，大家也理解牛水餃賣這麼貴的理由了。
“這牛舍好乾淨啊，不像我在別的影片裡看的那樣髒兮兮的。”
“是，吃的真是糧食，還喂西紅柿，花生，牧場水靈靈的，覺吃得比我還好。”
“牛吃得這麼好，質肯定就不說了，要不買一袋試試？”
幾位客人一人拿了一袋牛水餃，一袋就是一斤，一斤三十二塊。
司也拿了一袋：“嚐嚐看，這三十多塊的水餃價值在哪裡。”
買了水餃，司又去買了一些其他必需品，然後回了家裡，想到牛水餃那麼貴，乾脆煮來嚐嚐。
洗鍋，打火，煮水餃……
餃子白白胖胖的，在水裡起起伏伏，看著就十分可，手工水餃和機做的水餃完全不同，沒有機那種味道，吃起來會更香。
司忽然嗅了嗅：“好香的香味兒，好濃郁的大蔥香氣，莫名覺得這三十多塊錢值的。”
餃子煮好，盛到盤子裡，司端去桌上，開始品嚐水餃。
餡兒是用絞機打的，顆粒很大，能明顯看到牛，大蔥是用刀切的，也能看到大蔥的廓，調料不重，能明顯吃到牛的香，而且能覺到牛非常新鮮，有難得的鮮味兒。
“就衝這新鮮勁兒，這牛水餃也值三十多塊了，終於有良心商家了。”司喜歡極了，一會兒再去買兩包。
其他人吃了牛水餃的跟一樣，吃到新鮮就覺得這錢值了，畢竟牛也要三十多塊錢一斤。
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