在去店鋪的路上，沈雪寧觀察著周圍的客流量，還不錯，不過可能也是春節的原因，到都是人，張燈結綵的，很是熱鬧。
商場一共七層，店鋪在六層，六層這一層多數是賣吃的，有賣壽司的，有賣公煲的，有賣茶的，有賣烤的，有賣火鍋的，還有賣中餐的，很多很多好吃的。
沈雪寧來到了秦爸爸送給的那家店門口，店鋪關閉著，裡面陳列著吃火鍋的桌子，冷冷清清的，似乎很久沒有開張了。
要是自己也開一家火鍋店的話，倒是不用裝修了。
沈雪寧思考起來，店鋪不能空著，不然就是虧本，要不自己就開火鍋店吧，自己有好些原材料，而且每一種都還不錯，口味就不用說了，老媽熬的火鍋底料那一個十里飄香，開火鍋店就是一個完的選擇。
沈雪甯越想越覺得合適，最後就決定開火鍋店了。
看了看店鋪，沈雪寧拿出手機給管理員打電話，把鑰匙給拿過來，準備招聘或者裝修什麼的。
管理員看了合同之後，非常配合地把鑰匙給了沈雪寧，並表示了有事儘管找他的態度。
拿到鑰匙之後，沈雪寧進了店鋪。
兩百平左右，非常寬大，擺放了幾十張桌子，裝修風格還帶著一些復古風，好看的，而且還很新，真的不用重新裝修了。
看了大堂，沈雪寧又去看了看雅間，有十個雅間，這裡的裝修跟外面是一的，復古風，還是好看。
沈雪寧轉道去了後廚。
後廚非常寬，起碼有五十多平，各種用一應俱全，只要有人，馬上可以重新開業。
沈雪甯越看越滿意：就這麼決定了，開火鍋店。
不過雖然不用大範圍裝修，但該改變的還是要改變一下，比如招牌，帶著招牌字樣的一應東西，沈雪寧準備請裝修隊的人做。
現在先回去，好好合計一下，儘快把店鋪開起來。
沈雪寧把門鎖上，然後下了樓。
重新上車，沈雪寧去了縣城，找雕刻網紅——英楠。
英楠對沈雪寧的到來到特別驚喜：“雪寧，好久不見，你又變漂亮了。”
沈雪寧道：“你也變漂亮了，可別只說我。”
英楠笑著擺擺手：“我可沒有變漂亮，我充其量就是變胖了，這過了一個年，我胖了五斤，一會兒跟你去村裡，買點兒綠蘿蔔吃。”
沈雪寧道：“好啊，等下跟我一起去鄉下。”
“好啊。”英楠話鋒一轉，“對了，還沒有問你，你來找我有事嗎？”
沈雪寧道：“當然是有事了，我想請你幫我雕刻一塊牌匾。”
英楠非常爽快地回答：“沒問題，要什麼字？”
沈雪寧道：“就喜福來火鍋店。”
英楠意外：“你要開火鍋店啊？”
沈雪寧點點頭：“對啊，在市區，等我把火鍋店開起來，我告訴你，歡迎你來捧場。”
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