也對,臨近夏至,四九城的傳統就是“冬吃餛飩夏吃麵”,有條件的人家都會吃麵。麵條煮後,要浸在剛打上來的井水裡拔涼,撈出後澆上簡單的滷或醬料,吃起來清涼爽,能有效驅散暑熱。
陳霞做了兩份醬料,一份就是單純的炒滷碼子,另一份則是黃瓜蒜芝麻醬,既能當打滷麵吃,也可以當麻醬麵吃,口味可謂是相當符合王老漢這個老爺們的胃口,當然了,秀芝醃好的酸蘿蔔泡菜也必不可,當作清口解膩零,一口一個,咬下去酸酸甜甜極其開胃。
除了面之外,還有一碗杏仁豆腐,拌上芝麻醬、蒜和醋等調料,不僅酸辣開胃,口還爽,可謂是將川菜和京菜做了一定程度上的結合。
就連王建國這種對食有追求的人都吃的連連稱讚。
“媽,你這手藝日後不開家飯館都可惜了。”
“就是就是!媽媽我想吃麻辣兔頭了!”一旁著碗底,吃的滿麻醬的王翠翠呲著大牙傻樂,經過時間的沉澱,的新牙已經長出,小小一顆,還需要些許時間才能夠與大門牙對齊。
“以前是誰說不吃兔兔的?現在居然吃上癮了,哈哈!”
聽著王建國的打趣,王翠翠小臉的臊紅:“反正不是我!”
“哈哈!”
看著小鬼頭的搞怪舉,飯桌上那是其樂融融,聽得隔壁孤苦伶仃獨自吃飯的聾老太太羨慕不已。
啪!
無奈的將飯碗放下,曾幾何時,家人健在的時候,何嘗不是這樣的溫馨場面呢,可惜時過境遷,經過時代的洗禮後,就剩下一個人了。
“要不跟他們王家搞好關係?”
這是聾老太太蹦出來的第一個想法,對而言,後院裡的許家、劉家對這個老太太沒啥用,讓他們給自己養老肯定是不可能,那麼就剩下這王家了。
“王老漢和陳霞兩夫妻得很,剛大院的時候,我接濟過他們,他們還清人後,就幾乎再也沒有過面,似乎在刻意跟我保持關係,難道他們看出了我的意圖……也罷,那個姓李的小姑娘倒是人心善,或許會是突破口……”
聾老太太別看一把年紀,其實會算計的很,腦袋也靈,一下子就認清楚了形勢,並且找到了突破口。
像李秀芝心地善良的姑娘,只要對好,就會掏心掏肺的報答回來!
相比較之下,聾老太之前的何雨柱跟何雨水,就差遠了……
人秀芝傍著王建國這棵蒼天大樹之下,些許的福廕就能讓自己安晚年了。
想到這,緩緩起,從櫃子裡翻出煤本,這些天的眼睛耳朵可沒停,知曉王家缺煤。
別以為夏天天氣轉暖,煤就不重要了,那是不可能的,四九城的柴火不多,大部分人的燒水、煮飯、炒菜都依賴煤爐的火源,那個年代沒有電燒水壺、熱水,飲用、沏茶、洗漱所需的熱水全靠煤爐上的水壺來燒。爐子上幾乎永遠坐著一把大水壺,以保證隨時有熱水可用。
加上老四九城人尤其講究喝熱茶,這更離不開煤爐的支援。
我要是能夠將自己的煤本拿過去,解他們的燃眉之急,估計跟王家的關係就能夠拉近……聾老太太做著打算。
確定好主意後,拄著柺慢悠悠的出了門,恰巧到秀芝著肚子抱著碗出去。
“這丫頭,懷了孕居然還幫忙做家務。”
見狀,聾老太心底的笑意更甚,如此乖巧懂事,拿起來更是易事!








