院子裡,張麒麟已經給好幾只狗梳完了,正拿著掃帚清掃掉落的浮。
他的作不疾不徐,和這寧靜的院落格外相配。
過棗樹的枝葉隙灑下來,在他上跳躍著斑。
幾隻梳洗一新的狗狗趴在他腳邊,眯著眼睛打盹,一派祥和。
快到中午時,黑瞎子人未到聲先至,哼著不調的小曲兒推開了院門。
他今天穿了件皮夾克,倒是顯得神了些,一進門就吸著鼻子:“嚯!真香!想想姑娘,今天又做什麼好吃的了,瞎子我這肚子裡的饞蟲都快順著香味爬出來了。”
終於不是瞎子做飯了。
沒人搭理他,瞎子也不在意,兩個啞,他理解。
葉想想在廚房裡專注地烙餅,張麒麟則抬眼看了一下,又低下頭,繼續用手指輕輕梳理一隻小狗額前的絨。
黑瞎子也不在意,自顧自地湊到廚房門口,探著頭看。灶臺上,砂鍋咕嘟咕嘟地冒著細微的氣泡,濃郁的香混合著山藥的清甜瀰漫了整個空間。
旁邊的平底鍋裡,一張金黃油潤的蔥花餅正烙得滋滋作響,邊緣微微翹起,散發出人的焦香。
“哎呦,這餅烙得,比外面館子裡的強多了!”黑瞎子讚歎,是真的好吃。
葉想想將烙好的餅出鍋,切三角形,碼在盤子裡。然後掀開砂鍋的蓋子,一瞬間,更加濃郁鮮香的熱氣蒸騰而上,模糊了平靜的眉眼。
用勺子輕輕攪了一下,湯已經呈現出漂亮的白,羊爛,山藥糯,紅棗和枸杞在其中點綴出明亮的彩。
撒上適量的鹽和一點點白胡椒調味,關火。
飯菜上桌。
那張老舊的八仙桌,被得乾乾淨淨。
中間是冒著熱氣的砂鍋,旁邊是金黃人的蔥花餅,還有一小碟葉想想自己醃的爽口脆蘿蔔。
三人落座。黑瞎子迫不及待地先給自己盛了滿滿一碗湯,吹著氣喝了一口,燙得直氣,卻捨不得吐出來,含含糊糊地說:“鮮!太鮮了!這大冷天的,喝上這麼一碗湯,給個神仙都不換!”
張麒麟盛湯的作則優雅許多,他先給葉想想碗裡盛了一碗,裡面特意多放了幾塊羊和山藥,然後才給自己盛。
他低頭默默喝湯,長長的睫垂下,遮住了眼中的緒,但周那種放鬆和滿足是顯而易見的。
葉想想小口喝著湯,溫熱的從口腔一路暖到胃裡,驅散了秋日的寒意。
羊燉得極爛,口即化,山藥吸飽了湯,糯香甜。
拿起一塊蔥花餅,外層脆,裡,蔥香四溢,蘸著羊湯吃,更是別有一番風味。
黑瞎子一邊吃,一邊又從羊的來歷吹噓到自己在外面多麼英明神武,當然,自過濾掉了所有狼狽和危險的部分。
張麒麟偶爾在他吹得太過分時,抬眼淡淡瞥他一下,黑瞎子便會稍微收斂一點,但很快又故態復萌。
葉想想安靜地吃著,聽著黑瞎子的絮叨和院子裡偶爾傳來的狗狗們的哼唧聲,覺得這樣也好。
就當瞎子是熱鬧的狗狗。
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