蘇跟周敘白吃完早飯以後，就開始收拾中午要準備的食材。
運氣雙河鎮送來的有鱸魚和鯧魚，蘇打算清蒸兩條鱸魚，再炸兩條鯧魚做烤魚。
其他送來的海貨還有螃蟹，蟶子，帶魚，扇貝，鮑魚，還有幾斤大蝦，漁民們也不知道蘇收不收，就讓車隊帶過來了，若是不收，就送給，讓嚐個鮮。
除了送的大蝦，還送了有20來斤海帶，因為短期，蘇不打算給酒樓添其他的新菜，所以海帶也都被拉回蘇家了。
因此螃蟹準備做兩種，一個清蒸，這個辣炒。
蟶子直接炒就行，昨天回來把蟶子渡到空間吐沙子，按照空間的流速算，也吐了一天一夜了。
扇貝準備做一個後世比較經典的蘿蔔扇貝湯。
大蝦，蘇準備做蒜蓉的，也給家裡人定定心，讓他們知道自己種胡蒜和收胡蒜的行為是因為什麼。
帶魚準備油炸以後紅燒。
鮑魚也準備紅燒，但是拿出了空間裡養的，蘇在自告勇去抓的時候，瞬間就把抓到的跟空間裡的互換了。
謝婉雖然覺得不像自家的，但是眼睜睜看著自家侄空手去的後院，然後抓來的，不是自家的，總不能憑空變出來的吧，所以，謝婉雖然疑，但終究是沒有問出來。
雖然到目前為止，家裡人對自己的所有決定都抱著支援的態度，但自己到底在他們眼裡還是個孩子，他們不放心自己，是可以理解的。
規劃好中午要做的菜，蘇就指揮周安跟周敘白給自己打下手。
沒錯，因為周安每天寸步不離的跟著周敘白，蘇的幫手又多了一位。
殺魚的活，謝婉都承包了，包括殺。
周安被安排剝蒜，拿到活計以後，周安開心的在蘇家的院子裡隨便找了個角落席地而坐，邊哼哼，邊剝蒜。
蘇做飯，周安是最開心的，因為蘇娘子從來沒有區分公子跟自己，公子能吃什麼，周安必須能得一分。
周安出去以後，廚房就剩下週敘白了。
“周敘白，我先教你給蝦開背，你瞧，開完背以後這樣把蝦線拽掉。”蘇給周敘白安排了第一個任務。
蘇家的廚房比較小，兩個人並排站在案板前比較擁。因此周敘白收到任務以後，蘇就開始準備配菜。
烤魚裡，蘇準備搭配點海帶，所以蘇拿剪刀剪了不方便口的菱形海帶。
還要配點兒豆腐和豬，本來是想配鴨的，但做夢王朝很見鴨子。
昨日從酒樓拿回來的有蓮藕，蘇也準備切上一節。
扇貝蘿蔔湯，需要準備一個蘿蔔，切。
鮑魚，謝婉不會理，是蘇理好切好花刀的。
蒜蓉蒸蝦，蘇在盤子底下鋪了一層沒有長大的白菜，跟後世的娃娃菜有點兒像。
準備工作就這樣在四個人的配合下，有條不紊的進行。
