第二百零七章:團圓家宴
一行人簇擁著進了堂屋。屋裡早已燒起了炭盆,暖意融融,驅散了從外面帶來的寒氣。嶄新的玻璃窗進明亮的,照得堂屋亮堂堂的。
“快坐,快坐,喝口熱茶暖暖。”李秀蘭忙不迭地招呼著,和王紅一起給眾人倒上剛沏好的熱茶。那是王超之前拿出的好茶葉,茶香嫋嫋,沁人心脾。
被讓到主位坐下,拉著李秀蘭的手,眼睛依舊有些溼潤,不住地打量著屋子:“這房子好,亮堂,收拾得也乾淨。秀蘭,辛苦你了,把這個家持得這麼好。”
“媽,您說哪兒的話,這都是應該的。”李秀蘭笑著,又招呼顯得有些拘謹的王剛和王玥到跟前,“快,讓好好看看。”
摟過兩個小的,頭,手,臉上的皺紋都笑開了花:“哎呦,這兩個小乖乖,長得真好啊。”
爺爺端著茶杯,慢悠悠地呷了一口,目也在屋逡巡,最後落在一直沉默坐在稍遠的王建國上,語氣聽不出什麼緒:“這房子,看著新,不錯。”
王建國抬起頭,對上父親的視線,語氣帶著一不易察覺的鄭重:“是,爸。這院子是超兒有出息了,家裡攢了點錢,半年前剛買下來的。廠裡分的那套老的,就在前面不遠,也給大哥他們收拾出來了。”
“嗯,都有自己的窩了,好。”爺爺應了一聲,沒再多問,轉而看向王超,“超兒,現在在做什麼?有工作了嗎?”他顯然對這邊的況瞭解有限。
王超恭敬地回答:“爺爺,我在咱們縣的玻璃廠工作,現在擔任副廠長。”
大伯王平安在一旁接過話頭,語氣帶著明顯的讚賞:“了不得啊!這麼年輕的副廠長,還是管生產的實職!建國,你這兒子培養得好!”他說著,指了指坐在旁邊的兩個堂兄弟,“比我家王磊、王俊強。”
那兩個青年,穩重些的王磊,約莫二十出頭;更顯機靈的王俊,十八九歲的樣子。他們聞言都笑著看向王超,帶著善意的打量。
王超連忙謙虛道:“大伯過獎了,我也是在領導和老師傅們的幫助下邊學邊幹。”他順勢將話題引開,“磊哥和俊哥現在是在洪城工作?”
王磊答道:“我在機械廠當技員,小俊剛畢業,還在等分配工作。”這時,一直在旁邊安靜微笑的大堂姐王燕也輕聲開口:“我在洪城師範唸書,明年畢業。”氣質文靜,戴著副眼鏡。
大人們開始聊起各自的工作和生活,堂屋裡氣氛漸漸活絡起來。王紅陪著、伯母和王燕說話,王剛和王玥最初的拘謹也在慈的目中慢慢消散。
李秀蘭見時候不早,便起道:“爸,媽,大哥,大嫂,你們先坐著歇歇,聊聊天。我和紅兒、燕子去準備午飯。”王燕也立刻站起來要去幫忙。
伯母周氏也連忙起:“秀蘭,我幫你一起。”
“不用不用,大嫂你們一路辛苦,歇著就好。”李秀蘭推辭。
發話了:“讓去吧,一家人客氣什麼。周氏,你去搭把手,燕子也去,跟你嬸子、妹子學學。”
周氏和王燕笑著應了,跟著李秀蘭和王紅去了廚房。
王超見狀,也起道:“媽,我去把那隻鵝和魚理了,再看看還有什麼要幫忙的。”他知道家裡突然多了近十口人吃飯,原來的菜肯定不夠。
廚房裡,李秀蘭正看著準備好的菜料發愁人多。王超走進來,手裡已經提著那隻碩的獅頭鵝和那條大草魚,同時低聲道:“媽,別擔心菜不夠。我朋友之前送了不年貨,我都留著呢。”說著,他假裝從自己屋裡和儲,陸續“搬”出了更多食材:塊的臘、臘腸、香腸、幹香菇、木耳、好幾個番茄(西紅柿)、一把菠菜、一筐蛋、一塊豆腐、還有之前拿出的五花和牛等等。
李秀蘭看著這琳琅滿目的食材,又驚又喜,心裡也踏實了:“你這孩子,啥時候存了這麼多好東西!”
“都是為過年準備的,正好用上。”王超笑道,“媽,您掌勺,我們給您打下手,保準做一桌像樣的接風宴!”
有了充足的食材,廚房裡頓時熱火朝天。李秀蘭指揮若定,周氏刀工嫻地切配,王紅和王燕負責洗菜、燒火等雜活,王超則利落地殺鵝宰魚,理乾淨。
最終,整整十二個菜一個湯擺上了桌,將大圓臺面得滿滿當當:
紅燒獅頭鵝(主菜菜)、清蒸大草魚(年年有餘)、紅燒、小炒黃牛、臘味合蒸(臘、臘腸、香腸)、香菇塊、清炒蓮藕片、 蒜蓉菠菜、番茄炒蛋、香乾芹菜、客家釀豆腐、涼拌木耳和蘿蔔排骨湯
十二菜一湯,如此盛的宴席,在這年代也算堪稱奢華。看著滿桌香味俱全的菜餚,連見多識廣的大伯和王磊都有些驚訝,爺爺臉上更是出了驚喜和欣的神。
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