王府食盛會當日,京城上空飄著細雨,卻毫未減豪門貴胄們的興致。天剛矇矇亮,林婉兒就已起,最後一次檢查要帶王府的食材和。
“姐姐,這個醬料罐子我裹了三層油紙,保證不會灑出來。”林小虎小心翼翼地將陶罐放籃中,臉上滿是張與興。
林婉兒了弟弟的頭:“虎子真能幹。今日你留在家裡,不要隨便出門,等我回來。”
“可是我想去看姐姐比賽...”林小虎撅起,但看到姐姐嚴肅的表,只得點頭,“那姐姐一定要贏哦!”
林婉兒心中苦笑。贏?今日能全而退就已萬幸。將特製的燒烤醬分裝兩罐,一罐味道普通,一罐則是小王爺特意要求的“酸酸甜甜”版本。後者特意調整了配方,減去了幾味可能過於奇特的調料。
辰時三刻,醉仙樓的馬車準時到來。周師傅親自來接,見林婉兒只帶了一箇中等大小的食盒和一個燒烤架,不驚訝:“姑娘就帶這些?其他廚師可都是大箱小箱的。”
林婉兒微笑:“燒烤之道,重在食材新鮮與火候掌控,反倒簡單。”
周師傅讚許地點頭,又低聲音:“今日李府的人也會到場,李二爺是評判之一。你務必小心。”
馬車穿過繁華街市,直達城西安慶王府。王府門前車馬絡繹不絕,各路名廚帶著助手和食材,經嚴格檢查後方能。
林婉兒一下車,就到無數目聚焦在自己上。一樸素的棉布,在綾羅綢緞中顯得格外突兀。竊竊私語聲四起:
“那就是被小王爺親自邀請的燒烤?” “看起來平平無奇嘛…” “聽說只是個市井攤販,不知走了什麼運道。”
周師傅面不悅,正要開口,卻見小王爺趙珩自府走出,徑直向他們走來。
“林姑娘果然準時。”趙珩今日著一月白錦袍,更顯清俊儒雅。他目掃過林婉兒簡單的行裝,眼中閃過一訝異,隨即笑道,“返璞歸真,大巧不工。姑娘深得烹飪真諦。”
這番話聲音不大,卻足以讓周圍人聽得清楚。竊竊私語頓時了許多,眾人的目由輕蔑轉為好奇。
林婉兒恭敬行禮:“王爺過獎。民只是做自己擅長之事。”
趙珩點頭,對周師傅道:“周大師傅,借你的高徒一用。盛會開始前,我想請林姑娘單獨說幾句話。”
周師傅自然不敢拒絕。林婉兒心中忐忑,跟著趙珩穿過迴廊,來到一臨水亭臺。
“姑娘可知我為何特意邀你參會?”趙珩屏退左右,開門見山。
林婉兒謹慎回答:“民愚鈍,請王爺明示。”
趙珩向池中游魚,忽然問:“姑娘那特製醬料中,可是加了番茄?”
林婉兒心中巨震。番茄!這個時代應該還沒有番茄傳中原!強自鎮定:“王爺說的‘番茄’是何?民的醬料是用飴糖、果醋和幾種香料熬製而。”
趙珩轉,目如炬地盯著:“三個月前,有異星墜於京郊,附近植一夜之間形態大變,結出了一種前所未見的紅果實。我命人取來研究,發現其味酸中帶甜,與姑娘醬料中的某種味道極為相似。”
林婉兒手心冒汗。異星?植突變?這聽起來像是...輻變異?難道的穿越不是偶然?
“民不知王爺所言何。”堅持道,“民的醬料配方乃家父所傳,並無特殊之。”
趙珩凝視片刻,忽然笑了:“無妨。今日盛會上,我希姑娘能盡展現才華。或許能喚醒一些...記憶。”
這番話意味深長,林婉兒還待再問,已有僕從來請,說盛會即將開始。
王府宴廳宏偉非常,正中設一高臺,上置十數個灶臺。各地名廚各顯神通,煎炒烹炸,香氣四溢。評判席上坐著五位食名家,李二爺果然在列,見林婉兒登場,冷笑一聲。
按照籤順序,林婉兒排在最後一位。靜立一旁,觀察其他廚師的表演。不得不說,這個時代的名廚確實技藝高超,一道“凰展翅”雕刻得栩栩如生,一道“金龍吐珠”更是引來滿堂彩。
。節細作的師廚個一每著察觀細仔則實,意隨似看,側右位主在坐珩趙爺王小到意注。見不作只兒婉林,目的釁挑來投時不爺二李
。紛紛論議來引時頓,火炭起生,架烤燒的帶自上抬。場上兒婉林到於終
”...了眼走看次這爺王小來看“”?宴盛府王上敢也之鄙等這?烤燒是然居“








