第85章
忙完活計,熱水也燒好了,明薇三人流洗過澡,圍坐在李娘周圍休息。
近來天氣越來越熱,院子裡做飯那塊地兒下午正對著太,頭頂著太面前生著火,做飯的人特別遭罪。
姜明川挑涼地方搭了個四面通風的草棚子,白日做飯就在草棚子裡做,頭上有遮擋涼快些。
草棚子下搭著個黃泥石灶,石灶後放著塊石頭,方便坐著添柴燒火,側面擺著個木頭架子放碗筷。
山裡石頭多,姜家人一人一塊石頭當凳子,不過石凳子又涼又,長時間坐不舒服,因此李娘跟林晚秋編了草墊墊著坐。
新採回來的艾草鮮,散發著濃郁的香氣,要吃就新鮮的,林晚秋收拾好自己就跟李娘張羅起來。
明薇湊過去打下手,這塊地方通,有風吹著很舒服。
草木多的地方蚊蟲尤其多,姜家人住在山裡,那就跟住在蚊子家裡一樣。
明薇跟妹妹姜明綺好一些,家裡最招蚊子的是姜明川,他只要一坐下,附近的蚊子全往他上招呼。
姜明川拿著沒鎖邊的扇子有一下沒一下地扇著,隔一會看準時機拍死幾隻蚊子。
林晚秋看不過去,擱下手裡的活,點上艾草放在姜明川不遠燻著:“ 懶得你,寧願被咬也不手。”
姜明川心知這是媳婦心疼他,對著林晚秋咧傻笑:“晚秋,你對我真好。”
林晚秋歪頭瞪他,沒答話,低下頭繼續洗菜,白皙的耳紅一片。
明薇眼中笑意盈盈,自家的家庭氛圍真好,娘溫善良,對孩子一視同仁,兄嫂恩,既孝順母親又疼妹妹,妹妹亦是乖巧懂事。
忽有山風吹過,艾草的煙味隨風散開,蚊子立時了很多。
姜明綺跟狼崽要鬧了一上午,這會吹著風昏昏睡,腦瓜子一點一點的,明薇怕倒下去磕到頭,哄著去裡睡。
這孩子起得早,一上午跑得歡實,發睏很正常。
往年春天,李娘沒用艾草做吃的,理起艾草很是練。
洗乾淨的艾草在鍋裡燙,撈起來放涼切碎出艾草備用,再舀出家里舍不得吃的雜麵,往裡添了些葛開始麵。
李娘麵的時候,林晚秋切下一塊燻鹿細細切丁,再切些筍丁,姜明川適時遞過去洗乾淨的野蔥,一併切好。
明薇安頓好妹妹過來,自覺拿起竹鏟放上些油炒鹿丁跟筍丁。
灶裡火旺,鹿被熱油炒出香味,隨著竹鏟的鏟鹿丁漸漸變了,明薇瞧好時機下筍丁繼續翻炒。
擱鹽的時候明薇小心再小心,捨不得弄撒一粒鹽,家裡的酸蘿蔔剩得不多,鹽也不多了,兩樣都得省著點用。
炒好餡,一家人坐著手包艾草饃饃,包得好不好無所謂不散架就。
包好的艾草饃饃包上芭蕉葉再放進鍋裡蒸,蒸籠自然是沒有的,家裡蒸東西用的是一張看起來不怎麼樣的竹板。
明薇按照記憶中的樣子編好後,比著鍋的大小調整了好幾次才修合適。








