傻柱表訥訥,他現在和何大清的關係,還是有點僵。
“不知道王師傅做的是哪個菜系?”
劉致遠好奇的問道。
“我師傅做的是魯菜。”
傻柱回答道。
“有沒有做熊掌的菜式?”
劉致遠問道。
他想到自己的空間裡,還有八個熊掌,正愁找不到人做呢。
要是不會,糟蹋了就有點可惜。
問過陳學勤,也沒有做過。
傻柱想來也沒有做過,畢竟,熊掌這材料可不常見。
“熊掌?現在好久沒做了,當年紅熊掌這道菜,可是魯菜山珍席的軸菜之一,那味道------。”
王師傅嘆道。
“那王師傅會做?”
劉致遠問道。
“我做過那麼幾次,怎麼,小友手裡有熊掌?”
王師傅好奇的問道。
“對了,我聽說致遠你以前還獵過黑熊,你手裡真有?”
傻柱湊上前問道。
“我沒有,不過我一個朋友有,他託我問問有誰會做。”
劉致遠搖頭說道。
“這道菜做下來,可得費不功夫,先得冷水浸泡一兩天,還得用老、老鴨、火熬製的高湯長時間文火煨燉六小時。”
王師傅說道。
“你那朋友要是真想做,可以先把預理的工作做了,再找我,我看能不能出一天時間,不過------。”
“王師傅有什麼要求,您直說?”
劉致遠問道。
“這道菜做完,我要兩個熊掌,一前一後的。”
王師傅開口道。
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