符府的偏院，果然是個風水寶地。
小翠稟明符玉弦後，這位符家二小姐雖然對陸明採購如此多姜蒜醋的“機要事”到些許詫異，但出於對救命恩人的信任和那份難以言喻的好奇，還是爽快地答應了，撥給了陸明一間閒置的、帶小院的下人房暫用。這裡相對獨立，有人打擾，正好符合陸明“保”的需求。
將一大堆瓶瓶罐罐、姜山蒜海、醋罈礦石搬進這間臨時實驗室後，陸明長長地舒了口氣。有了相對安全的空間和充足的原料，他終於可以放開手腳大幹一場了！
首要任務，是驗證薑顯反應的可行。這關乎到他未來能否在關鍵時刻，備快速檢測某些常見毒（尤其是砷霜，即三氧化二砷）的能力。在這個投毒事件並不罕見的時代，這手絕活可能就是保命符。
說幹就幹。
他首先需要高濃度的薑提取。直接榨雜質太多，影響觀察。他決定採用浸泡萃取加略過濾的方法。
取來幾大塊新鮮生薑，洗淨（用的是符府井裡打上來的清水，比太醫院屋頂的雨水靠譜多了），胡剁碎末——刀工慘不忍睹，與其說是在備料，不如說是在實施暴力。薑末投一個乾淨的新瓦盆中，加量清水，剛好沒過薑末。
“沒有酒，沒有有機溶劑，只能用最原始的水提法了……效率低點就低點吧。”陸明一邊唸叨，一邊用手（洗過的）暴地著薑末，試圖讓薑辣素（主要是姜酚類質）儘可能溶出。黏糊糊、辛辣刺鼻的薑沾滿了他的手，覺像是剛給生薑做了個深度按。
浸泡了約莫半個時辰（期間他跑去鼓搗了一下他的水果發酵罐），他用多層麻布進行過濾。渾濁的黃薑過麻布，滴滴答答地落下方的陶罐中，雖然依舊不夠清澈，但比直接榨已經好了很多。
得到初步的薑提取後，陸明開始了他的“顯實驗”。他沒有砷霜這種劇毒來做對照，但這難不倒他。他記得薑中的薑黃素類質不僅能與砷反應，也能與一些其他金屬離子產生變化，雖然特異和靈敏度不如專業試劑，但在古代作為初步篩查手段足夠了。
他找來了幾種可能產生干擾或對比的質：
1. **鐵離子：** 從綠礬（硫酸亞鐵）溶中取了一點。
2. **銅離子：** 從膽礬（硫酸銅）溶中取了一點。
3. **鈣離子：** 用石灰水（氫氧化鈣溶）。
4. **可能存在的雜質：** 一點廚房裡順來的（問過小翠）食鹽溶。
實驗依舊是簡陋得令人髮指：幾個洗乾淨的小瓷碟（從符府廚房借的，承諾用完洗乾淨歸還），幾削尖的小木當攪拌棒。
陸明深吸一口氣，如同進行神聖的儀式，用木蘸取量薑提取，分別滴幾個小瓷碟中。
然後，他依次向不同的碟子里加量備好的溶。
第一個，加綠礬溶（鐵離子）。
薑與淡綠的綠礬溶混合，……似乎變得更黃更深了一點？但變化不明顯，可能是心理作用。
第二個，加膽礬溶（銅離子）。
藍的膽礬溶與薑混合，變得有些渾濁的綠褐……這變化有點意思，但似乎也不是特別顯著。
第三個，加澄清的石灰水（鈣離子，鹼環境）。
當石灰水滴薑的瞬間，神奇的變化發生了！
原本淡黃的薑，以眼可見的速度，迅速變了鮮豔的橙紅！
“哦？！”陸明眼睛一亮！鹼環境下薑黃素變紅！這個現象他知道！雖然這不是檢測毒，但驗證了薑提取的有效，而且這變化足夠明顯！
第四個，加食鹽溶。
