劉家的日子現在好過了,孫巧雲也不吝嗇。知道今天搬家是力氣活,牛家父子又是實心實意來幫忙的,這頓早飯自然不能含糊。
趁著煮麵的功夫,又從碗櫃裡拿出五個瓷大碗,每個碗裡都舀上一勺用豬油、蔥花、醬油調好的底料,再撒上些自家種的香菜。
麵條在鍋裡翻滾兩下就了,孫巧雲用長筷子將麵條撈進碗裡,澆上滾燙的麵湯。
最要的是,轉從櫥櫃深出個小陶罐——那是攢著給家裡人補子的蛋。
平日裡自己都捨不得吃,今天卻毫不猶豫地拿了十個出來。
鍋裡重新燒上水,待水將開未開時,孫巧雲練地將蛋一個個磕進鍋裡。蛋白迅速凝固,包裹著金黃的蛋黃,在清湯中翻滾。
不多時,十個荷包蛋浮了上來。
最後,將荷包蛋小心地盛到每個碗的麵條上,黃白相間的蛋臥在雪白的麵條上,翠綠的香菜點綴其間,香氣撲鼻。
“吃飯了!”孫巧雲端著兩個大海碗從灶房走出來,朝堂屋喊了一嗓子。
劉文宇連忙起去接,牛勝利也跟了過去。當牛德水看到桌上那滿滿五大碗白麵麵條,特別是每個碗裡那兩個圓潤飽滿的荷包蛋時,眼睛都瞪大了。
“老嫂子,這……這也太破費了!”牛德水連連擺手,“麵條就夠了,還臥啥蛋啊!這可使不得,使不得!”
孫巧雲把碗往他面前一推,笑道:“他牛叔,你就別推辭了。今天活兒重,不吃飽哪有力氣?勝利正是長的時候,更得多吃。快趁熱吃,涼了就不好吃了。”
劉大山也招呼道:“德水,勝利,快吃,咱自家人就別客氣了。”
牛德水看著眼前這碗實實在在的好飯,頭了,想說些什麼,最終只是重重點了點頭,端起碗,拿起筷子。
他先夾起一個荷包蛋,小心地放到兒子碗裡:“勝利,你多吃點。”
“爹,您吃您的,我碗裡有。”牛勝利忙要把蛋夾回去。
“讓你吃你就吃!”牛德水一瞪眼,隨即語氣又下來,“快吃吧,等會兒還得幹活呢。”
劉文宇看著這一幕,心裡暖暖的。他招呼大家:“都吃都吃,別客氣。娘,您也快坐下吃。”
孫巧雲這才解下圍,在桌邊坐下。一時間,堂屋裡只剩下吸溜麵條的聲音和偶爾的碗筷撞聲。
麵條筋道,湯頭鮮,荷包蛋煮得恰到好,蛋黃還帶著溏心。這頓早飯,吃得人渾暖洋洋的,額頭都冒出了細的汗珠。
牛德水吃得格外香,連湯都喝得乾乾淨淨。放下碗時,他滿足的打了個飽嗝:“老嫂子這手藝,沒得說!這頓飯吃下去,幹一天活都不帶的!”
孫巧雲笑道回應:“吃飽就行。鍋裡還有,不夠再添。”
“夠了夠了,撐著了都!”牛德水拍著肚皮笑道。
吃完飯,幾個男人又了支菸,讓飯食落落。牛德水看著天漸漸亮起來,東邊的雲彩已經染上了金邊,便起道:“時候不早了,咱們開始裝車吧?”
“!”劉文宇也站起來,“東西都歸置好了,捆紮好就能出發。”
四人來到院裡。昨晚劉文宇已經把要搬的東西都整理好了,分了幾堆:被褥用布單子包著打捆;鍋碗瓢盆裝在兩個大竹筐裡;最佔地方的是那張老榆木桌子和幾把椅子,已經拆開了便於運輸。
牛德水不愧是老把式,他圍著東西轉了一圈,心裡就有了譜:“桌子板子和椅子捆一捆放車底,和的東西放上面,怕磕的放中間。勝利,你去把車趕過來。”
牛勝利應了一聲,小跑著去路口趕車。不多時,一輛套著大黃牛的木板車就停在了院門口。
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