泉州二號的船長室在船尾，甲板下面半層。
不高，站在裡頭手得到天花板，可寬敞。李晨目測了一下，比潛龍齊家院的正廳小不了多。
兩扇圓窗對著船尾，窗玻璃是潛龍玻璃廠新造的，厚，，帶著一點淡淡的綠，像凍住的湖水。從圓窗照進來，在地板上畫了兩個亮晃晃的圓。
床是固定的。
鐵架子焊死在船上，上面鋪著棕墊，棕墊上鋪著棉褥子。
褥子是新的，漿洗過的棉布，的，手按上去沙沙響。
枕頭兩個，並排放著。床頭有個小櫃子，櫃門帶著銅搭扣，扣上了，船晃也不開。
櫃子裡放著幾本書——《萬衍百科概要》的編本，北大學堂編的《格初階》，還有一本手抄的《泉州港汐表》。
書頁間夾著一片乾枯的榕樹葉，葉脈清晰，像地圖上的河流。
牆角立著一個鐵皮櫃子，半人高，櫃門敞著。
櫃子裡分了三層，每層都鋪著木板，木板上整整齊齊擺著瓷盆。瓷盆裡是豆芽。綠豆芽，黃豆芽，還有一盆豌豆苗。
黃綠的，從泡脹的豆子裡鑽出來，挨挨地往上長。
豆芽的鬚紮在溼布上，布是麻的，吸足了水，沉甸甸的。
趙石頭站在鐵皮櫃子前面，眼睛瞪得老大。“王爺，船上還種菜？”
李晨走過去，把那盆豌豆苗端出來，放在圓窗下面。照在葉上，葉子薄得，葉脈一一清清楚楚。
“不是種菜，是發豆芽。海上跑久了，吃不到新鮮菜，人會得一種病。牙齦腫，牙齒松，上青一塊紫一塊，一下就是個印子。敗症。”
趙石頭了自己的牙。“石頭不想牙掉。”
“所以發豆芽。綠豆芽，黃豆芽，豌豆苗，換著吃。一天一盆，夠船上兩百人嚼。豆子好存，不佔地方，一麻袋能發幾十盆。”
李晨把那盆豌豆苗放回去，關上櫃門。“這法子，我跟沈老闆說過一回，他記住了。櫃子做得好，船晃，盆不晃。盆底下墊著溼布，水不灑。”
鐵柱蹲在鐵皮櫃子前面，盯著豆芽看了一會兒。“小人以前在家種地，也發過豆芽。那是沒菜吃的時候。想不到王爺這麼大的，出海也吃這個。”
“再大，是一樣的。缺了維生素，天王老子也得掉牙。”
趙石頭湊過來。“啥是維生素？”
“就是豆芽裡那些看不見的東西。你看不見它，它看得見你。你吃了它，它替你護著牙，護著皮，護著。你不吃它，它不管你，你的牙就掉了。”
趙石頭似懂非懂，點了點頭。
鐵柱已經走到床邊，手按在褥子上試了試。“王爺，這褥子。要不要再加一床？”
“不用。的好，船晃，了反而睡不穩。”
鐵柱在櫃子裡翻出一條薄被，疊得方方正正，放在床尾。又蹲下來，看了看床底。
床底塞著兩個鐵箱子，焊死在甲板上。箱子裡是什麼，不用開啟也知道——一個是應急的藥箱，一個是應急的武。鐵柱把箱蓋掀開一條，往裡瞄了一眼，合上了。
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