首先,做果酒燉的第一步,是先將特意挑選出來的野洗乾淨,切不大不小的塊。
石頭鍋刷乾淨後,加冷水後,將塊下鍋煮,一邊煮,一邊撇乾淨上面的白泡沫,直到煮後,再將其撈出備用,擱置在一旁放涼。
然後將石鍋裡的水倒乾淨,放葷油加熱化開,等油熱後,下切碎塊的蔥薑蒜等配料炒香,然後將一旁焯過水的塊下鍋,翻炒到變。
最後往石鍋裡倒果酒,直到酒沒過塊為止。
接下來只要等著慢慢烹煮,到果酒差不多被煮幹即可。
就在崽準備食的期間,荇也將事完整的給褐說了一遍,讓褐知道發生了什麼事。
這並不是什麼大事,所以褐也欣然同意,還仔細問了崽的要求,準備下午的時候去告知小石山上的孩子們,明天開始換大會。
這樣小石山上的孩子們,就有了一晚上的時間可以回家跟自已的家長去商量,以及尋找自已家裡的明石頭。
“好了!”江歡快的出聲,一把掀開石頭鍋上的蓋子。
散發著淡淡酒香味的食香氣,很快充斥著整個山。
……
第二天一早上,江便全副武裝的前往小石山上,旁是來幫拿東西的喜和壯,還有褐。
至於荇,今天會跟著弟弟平一起過來,這也是荇第一次來到小石山上。
昨天下午在小石山上聽到了褐的轉達後,喜便拉著壯,要他明天早上一起去接江。
壯很不理解,喜白了一眼壯,掰著手指頭給壯數,“戈,不在家。茂,不在家。只有褐明天會去接過來,你覺得他們兩個能拿多果醬?”
一個才丁點大,一個了條胳膊。
“到時候果醬不夠,還不是我們兩個去幫忙取。”喜搖搖頭,“所以我們明天早上直接幫忙去拿過來不好嗎?”
壯恍然大悟,“是真的誒!”
於是一大早上,喜和壯就來江家裡,接江了。
壯的上揹著從江那裡換過去的一個麻布揹包,裡面鼓鼓囊囊的裝著許多東西。
開啟一看,發現裡面裝著的都是各種各樣的石頭,壯撓了撓腦袋,“昨天我回家和我阿媽說了之後,就把這些石頭都給我了。”
喜看著那一排花花綠綠的石頭,頭疼的扶額,“但是昨天褐不是已經說過了嗎?只要那種明的,可以看到對面是什麼東西的石頭。”
像這種明的石頭實在不太好找,一家中能有幾個已經頂天了,難怪壯的包裡裝了這麼多,合著他本就沒聽啊。
“啊?不是,我阿媽說,這些都是送給的。”壯傻笑了一聲。
“阿媽說我從那裡拿回家太多果醬了,只是一些石頭,如果要的話,就都拿給了,反正我家裡就沒用的石頭多。”
壯的父親是挖礦隊的,時常會往家裡帶回來一些石頭,有些石頭像赤石一樣有重要作用,但更多的石頭都只是些好看且無用的裝飾品,白白佔據家裡的空間。
壯的阿媽只是聽壯轉達了幾句,就直接把一堆石頭翻了出來,讓壯拿給,還千叮嚀萬囑咐,告訴壯這次不許要的果醬。
江拒絕無果,只好收下了壯帶來的那些石頭。
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