“行啊,這可太行了!”
鍾師傅在一旁跟著附和,畢竟這會兒滷料的味道還沒沉澱下來,這味道就已經這麼香了,很難想象用這個料包做出來的老滷得有多好。
三舅姥爺看著圍的越來越多的人,不由得笑罵道:“都多大的人了,還跟小孩兒一樣,都一邊去!”
這一個多小時對於眾人來說簡直是煎熬,尤其是唐芮,眼看著好吃的吃不到裡,早知道就晚點再過來了。
不過這個念頭剛起,就看到陸依涵的跑到滷的大鍋前。
趁著三舅姥爺上樓休息的間隙,快速開啟鍋蓋,然後用勺撈出一個豬蹄來。
“你!”
“噓!”
唐芮剛想說話便被陸依涵給制止了,其他人聞聲看了過來,都沒有出聲,而是不約而同的湊了過來。
“我看這應該已經滷了吧,要不咱們嚐嚐?”
陸善德在一旁看了看那個豬蹄,然後又用勺撈出一個肘子來。
“一個豬蹄哪夠吃啊,再來個肘子應該差不多了!”
“肘子不行,裡面不好進味兒,方也不行。我看滷的那個條子應該可以,咱試試那個。”
說話間,李玉琴又把肘子放了回去,然後撈了七八塊條子裝在盤子裡。
幾人認同的點了點頭,而後趕取來筷子,迫不及待的吃了起來。
“唔!好吃啊!”
唐芮燙的閉不上,一邊吐著氣一邊說道。
條子的口即化,用舌頭一抿就碎掉了,豬皮Q彈帶著糯的口,瘦鹹淡適中,滷香十足,既不柴也不糟,配著淡淡的茶香,別提有多好吃了。
“好吃啊,幹嘛還要泡那麼久,我覺得這樣吃就很好了,再配碗米飯就更好了!”
陸依涵也悶頭吃著,一塊吃完,又拿刀把豬蹄順著骨切開,還沒等放下刀呢便被眾人一搶而空。
“給我留一塊啊!”
“佳佳,你為啥拿了兩塊!”
孫佳佳才不管陸依涵說什麼呢,三兩口就把所有的皮全部都吃到了裡。
“沒有了,骨頭你要不要?”
陸依涵看的牙直,正準備再去撈一個的時候,一道咳嗽聲讓所有人都停下了作。
此時的陸依涵一手拿著勺,一手拿著掀起來的鍋蓋,這是被抓了個現行。
“那個……三舅姥爺,你聽我解釋,我就是想嚐嚐那個滷湯的味道。”
“嘗滷湯你拿個勺?還有你們這盤子裡的湯還沒收拾乾淨呢!”
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