杏兒先是有點害，側向櫃檯堆著一大片白紙，重重的點點頭。
亥時。
忙活一天的眾人，坐在桌子邊開會。
“我先說，幾個夥計吧！今天人多了就會是正常況。但是你們太過慌張就會衝撞到客人。以後遇到事就先想如何解決，咱們開店啊就是為了讓顧客滿意！你們以後都可以借鑑我今天的理方式，先安再道歉，送上恩惠。知道了嗎？”
指著幾個夥計語重心長的說著。夥計們也都點點頭，說著知道了。
將懷裡的十份紅包拿出來，“今天是新店開張第一天，也是你們第一次工作。給你們一人發個紅包吧！再過一個月就要過年了，雖然錢不多，但是也算是你們在這兒工作的第一筆過年獎金。”
“連姑娘，您也太客氣了！”
“是啊，您放心，我們以後一定努力工作！不給您丟臉！”
“…….”
“好了，天不早了。你們快點回去吧！晚上寒氣重，都小心點啊！明天還是同樣的時間過來知道嗎？”
“知道了。謝謝，連姑娘！”
夥計們都走了，孫廚娘從後廚出來。將一份清單給連兒。
“姑娘，這是明天要補的菜。我都寫下來了。”
“謝謝你啊！孫大姐！這是給您的紅包，明天再見哦！”
孫大姐先是驚訝，然後看了一眼紅包裡塞了的錢，立刻大笑著說著沒事沒事。
等送走所有人，才卸下上的圍兜，靠在凳子上長嘆一口氣。
十一端坐在面前，似乎是在想什麼。眼前的夫人越看越不可思議，都不知道哪來這麼多奇思妙想，竟然真的能在海城開出一家前無古人後無來者的店鋪！
憑著一個人，沒有尋求主上的幫助，可以將店面顧的這麼好！看著完全不像一個正經千金小姐，的行為舉止像極了在市裡打拼多年的老饕！
不能說佩服，但他真的被深深的震撼住了！
其實，或許配得上主上呢？！這是他對的一次改觀！
“夫人，我們今天賺了一千二百多兩呢！”杏兒將一沓厚厚的賬單遞給看，表不知多神氣。
“才一千兩，海鮮就訂了八百兩。還不算酒水，我覺得還需要多多改善！明天我們早點去市場找錢大爺再便宜點，以後就認他做長久的合作伙伴。另外，我覺得靠孫大姐一人累的，我們得再請一個廚師才行。”
連兒搖著腦袋，繼續想著如何改善。
“而且，我們還得規劃好時間。想這樣一天營業下來人都要廢了。要不，我覺得就分兩個時間段吧！咱們白天就做午時到未時，到晚上可以做酉時到戌時。每段時間都只翻一次臺，保質保量最為妥當。這樣吃不到的客人，只能下次再來。這樣還能保證客源呢！嗯～我這幾天再想想怎麼把樓上的那兩塊區域打造一下！”
很認真的在想，兩人就這樣看著。主要是十一和杏兒都沒有這方面的經驗，不能提供什麼思路。
時間不早了，他們決定還是回去再想吧！
