眼睜睜看著老傑克幾塊餅乾下肚就暖得鼻尖冒汗,諾拉後知後覺地想到一個問題:“剛剛用的生薑該不會是花妖種,或是過花妖祝福地姜吧?”
不然想不到還有什麼原因讓這些薑餅能對老傑克有這麼強力的驅寒效果。
“額……”妮娜恍然,“好像有這麼幾塊是?我把村裡人送的和自家的都放一塊了,估計剛好用到了。”
“好的,等之後吃的時候隨機到一枚神奇小餅乾,薑餅盲盒,不是很有意思嗎?”西里爾邊說邊隨機拿了一塊餅乾吃起來。
作為一個本來就火力旺盛還又被薑餅熱出一汗的老傑克表示這個盲盒他不是很想要,可惜妮娜覺得有意思,所以那部分有幸用到特殊生薑的餅乾被隨機的分配到好幾個餅乾罐之中。
唯一還能區分出這些薑餅的差別諾拉對此只能表示莫能助了。
老傑克拍拍手中的餅乾屑,又幾口炫完一碗姜撞,化悲憤為力,“走吧,趁著我這會兒火氣旺,剛好把你們要的給理了。”
剛剛還空置的後院,此時那兒多了幾隻喚得很歡的和羊,也不知道是到冷,還是知道死期將近,兩隻羊和五隻無視種的不同挨挨的湊在一起,抱團取暖。
其實以諾拉和西里爾的食量一隻羊都夠他們吃上一週還有餘,然而誰讓還有一個很能吃的小店員要投餵呢?
不過雖然食材消耗的速度變快了,但從另一個角度來看,他們餐桌上的食材更新的頻率也跟著變高了,以前只有和西里爾倆,一頓就消耗這麼多,再怎麼吃那速度也就那樣了,想吃口鮮的後果就是,鮮嚐到了,但家裡還沒消耗完的冷凍類庫存又增加了。
現在?完全沒這個煩惱,只有不夠吃,沒有吃不完。
就比如這一下子這麼多的羊雜和雜,臟這些無法儲存需要儘快解決的食材換做之前妥妥得讓諾拉好一番苦惱,現在只需要考慮怎麼做,娜保證給包圓了。
留下大半的羊雜和羊給妮娜他們做羊雜湯做晚餐,諾拉和西里爾趕在城門關閉前帶著重新補充上的蛋滿載而歸。
冬天果然還是和熱騰騰的湯湯水水最配,所以這時他們回來路上想好了羊雜湯和豆腐湯兩道熱乎乎的熱湯,不過這兩樣都不是今晚的主角,這兩樣他們只准備留下一些嚐嚐味兒,大頭就由娜獨了,而他們則去另一個更加熱氣騰騰的鍋子。
冰天雪地,寒風瑟瑟,新鮮現宰的羊在手,怎麼能不來上一鍋冰煮羊呢?
“娜,今天晚點走,有加餐哦~”雖然這麼說,但諾拉還是和娜說了他們的安排,”要是介意的話我也可以另外準備一份冰煮羊給你,那兩個湯就只能麻煩我們的熱鄰居了。“
娜聞言瘋狂搖頭,“不介意,完全不介意!怎麼可能介意?!”
一整隻羊的羊和羊雜,還有五隻的和雜,吸溜,娜嚥了咽口水,已經預到自己今晚的晚餐將會吃得多過癮了。
“那就好,”諾拉笑著了已經一臉饞樣的臉頰,“到時間就關門,不過你要是無聊想開著或者想用藥劑室也可以。”
娜乖巧抬頭任,湯,湯,獨的湯~
說起來冰煮羊做起來簡單的很,反而是要給娜的兩道湯比較麻煩,尤其是羊雜湯,要想吃上一碗香濃醇厚的羊雜湯久燉味是個必不可的流程。
反觀今晚的主角冰煮羊,除了需要新鮮羊外,和去腥的大蔥,薑片和洋蔥之外,就只需要一鍋代替清水做鍋底的冰塊了,就算是再細點兒的做法也只是再加些紅酒和酸來提鮮。
諾拉逗完娜又順路到庭院裡挖了兩顆白蘿蔔,不管是冬天還是吃羊,都不了蘿蔔的戲份。
見西里爾已經在燉湯裡,便著手準備冰煮羊的食材。
蘿蔔和湯底配料這些理起來輕輕鬆鬆,之後羊肋排剁開泡水去水,羊經過回程的時間被凍得剛剛好,但又沒有特別,是個特別適合片羊片的度,唰唰幾下,本該是個考驗刀工的片片的活兒都變得容易多了。
羊肋排需要燉上一些時間,所以準備完食材諾拉就直接翻出銅鍋開煮。
晶瑩剔的冰塊嘩啦啦地憑空出現掉落鍋中,繞著銅鍋中間的筒子鋪滿了整個鍋子,而後是洋蔥、薑片和大蔥,最後是一塊塊的羊肋排,想了想,又往裡丟了兩顆紅棗,養生。
往中間的筒子放上燒得紅彤彤的炭塊,整個銅鍋的溫度便緩緩上升,而填滿鍋底的冰塊們依舊盡職盡責的散發著涼意,冰火兩重天就在這麼個造型奇特的銅鍋中上演。
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