1950年6月30日，國家全面進行家庭份的劃分。
八月，南鑼鼓巷四合院，一個十五六歲的年坐在正房的門口的臺階上，年在納悶：“怎麼變傻柱了呢？才十五歲，更蛋疼的是上一秒在跑外賣，下一秒卻了傻柱，而且是還為了給聾老太過六十六大壽累死的傻柱。”
一個小孩從屋裡跑出來說道：“哥，咱爹去哪了？”
傻柱抬頭看著這個小朋友笑著說道：“咱爹去外面工作去了，爹說了，雨水要好好的聽話，給雨水買好吃的。”
“傻柱，傻柱······”許大茂似笑非笑的從外面跑進來說道，“傻柱，易大爺說你爹跟著寡婦跑了，真的嗎？”
看著許大茂臉上的笑意傻柱翻著白眼問道：“怎麼傻茂，你來看熱鬧了？”
“怎麼能呢，你可是我柱哥，咱倆著屁一起長大的。”許大茂連忙表示自己非常同傻柱，“不對啊柱哥，你我啥？”
“傻帽啊，你我傻柱我不能你傻帽嗎？”傻柱笑著說道，“別說別的，我爹去外地工作了，軋鋼廠你知道吧，在外地有新廠，而且現在軋鋼廠被國家接管。”
“現在軋鋼廠被國家接管，外地的分廠需要工人我爹就積極報名去了，怎麼到易忠海裡變跟寡婦跑了，不行我得找軍管會管管。”
“傻帽啊，你去給易忠海說我們兩個去保定找我爹了，讓他管好自己的。”
傻柱鎖上門領著何雨水出了四合院，許大茂早不知道跑哪裡去了。
彭大海，京派川菜的繼承者，何大清剛給傻柱拜的師傅，峨眉酒家的頭灶大師傅。
峨眉酒家，傻柱領著何雨水到了後廚，彭大海一看傻柱領著一個孩子，皺了皺眉頭突然笑著說道：“這就是雨水吧，長的真好，來叔叔看看。”
“哎呦真好，你盛點好吃的過來。”彭大海指著後的徒弟說道，“領著雨水去那邊吃吧。”
“哥哥······”何雨水看著傻柱，傻柱笑著說道，“去吧，沒事哥哥不走。”
何雨水被幫廚領到一邊吃好吃的去了，彭大海冷著臉問道：“柱子你怎麼回事？怎麼把孩子領到這裡來了，到都是刀什麼的，還有火，傷著怎麼辦？”
傻柱嘆了一口說道：“師傅，我爹跑了，跟著寡婦跑了。”
“額·······”彭大海思索了片刻說道，“我就覺得前幾天你爹說那話有問題，這老小子看上人家寡婦了？”
“快四十了吧？”
傻柱點了點頭說道：“三十六了。”
“你打算怎麼辦？你爹把你付給我，我怎麼也得看著你出師。”彭大海慨的說道，“雨水才五歲吧，這麼小的孩子怎麼辦啊。”
“這樣你把雨水送我家裡，我讓你師孃看著，正好你師妹有個伴。”
“謝謝師傅，就是這生活費什麼的我拿出出不來。”傻柱掏了掏口袋說道，“我就剩三八了。”
“說什麼呢，你現在沒有出師，按老禮你我都得養著。”彭大海嫌棄的說道，“收起來，我差你這口飯錢。”
“一會你先把雨水送我家裡，明天你再來上班，今天先回去吧，你爹這個沒心沒肺的人。”
出了峨眉酒家傻柱就往師傅家去，畢竟弄一個四五歲的孩子自己十分頭疼。
回到四合院，傻柱看到自己家裡房門大開，地上一片狼藉，周圍的鄰居都對著自己指指點點的，頭往屋裡看去，連張床都沒了，傻柱喃喃道：“這是真的給搶了啊？”
傻柱搖了搖頭準備去軍管會，這個時候東廂的易忠海決定要出場了：“傻柱，你幹嘛去啊？沒有找你爹去？”
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