第二天天剛亮，冷志軍就被灶房的響吵醒了。不是胡安娜，是林秀花。天沒亮就起來了，在灶房裡忙活，鍋碗瓢盆得叮噹響。冷志軍披上裳推開門，一冷風灌進來，凍得他一哆嗦。外頭的雪停了，天還沒大亮，東邊的山頭只出一線白。院子裡的雪被風吹平了，像一張大白紙，點點的蹄子印在上面，踩出一串梅花。
林秀花在灶房裡把昨天剝下來的熊板油切塊，一塊一塊的，白花花的，堆了滿滿一盆。板油是從那頭大公熊上撕下來的，厚厚的一層，像棉被似的裹在熊的肚子裡面。山裡人管這個“熊油板子”，最金貴的東西，比熊還值錢。
“娘，起這麼早？”冷志軍站在灶房門口，冷風跟著他往裡鑽。
“早啥？天都快亮了。”林秀花頭也沒抬，刀起刀落，板油在手底下變均勻的小塊，“這熊油得趕煉，放不住。天暖了就化了，有味。”
冷志軍蹲在灶臺邊，幫燒火。柈子塞進灶膛裡，火苗著鍋底，噼裡啪啦地響。大鐵鍋燒熱了，林秀花把切好的板油倒進去，“刺啦”一聲，白煙冒起來，滿灶房都是油香。
胡安娜也起來了，披著裳走進灶房，頭髮還沒梳，用橡皮筋扎著。“媽，我來吧，您歇著。”
“不用，你看著小黑去。那小東西醒了，在炕上呢。”
胡安娜轉回屋，不一會兒就傳來小黑的聲，吱吱的，像老鼠。冷小軍在炕上跟它玩，把手指頭過去讓它咬，小黑沒牙，咬不，急得直哼哼。
板油在鍋裡慢慢化開，油渣子浮上來，金黃金黃的，在油裡翻滾。林秀花用笊籬把油渣子撈出來，放在盆裡晾著。油渣子也是好東西，撒上鹽，又香又脆，小孩最吃。
“這熊油，比豬油強。”林秀花一邊撈一邊說，“豬油涼了發，熊油不發，抹在手上跟雪花膏似的。治凍瘡最靈，冬天手上裂了口子，抹上就好。”
冷志軍想起小時候，每到冬天他的手就裂口子，娘就用熊油給他抹。熊油白白的，的，抹在手上一子腥味，但管用，抹兩天口子就合上了。
第一鍋油煉好了，林秀花把它舀進罈子裡。油是金黃的，亮，像蜂。涼了以後就變白了，跟雪花膏一樣。
“這壇給你莫日大叔送去。”林秀花把罈子蓋好，“他不好，冬天疼，用熊油能好點。”
“知道了，娘。”
第二鍋油煉好了，舀進另一個罈子。“這壇給額爾德尼送去，他歲數大了，冬天怕冷，熊油補子。”
“嗯。”
第三鍋油煉好了，舀進一個小罈子裡。“這壇留著自家用。”
冷志軍看著那三個罈子，心裡頭熱乎乎的。打了熊，皮子能賣錢，能吃，掌能燉，膽能藥，油能治病，渾上下都是寶，一點不糟踐。
冷小軍抱著小黑從屋裡出來了。小黑醒著，眼睛亮晶晶的，東張西，鼻子一一地聞空氣中的油香味。冷小軍把它放在地上，小黑站不穩，四條打晃，走兩步就趴下了，在雪地上印出一個小小的影子。
“爸，它咋不會走？”冷小軍蹲下來，把小黑的爪子擺正。
“它還小，過幾天就會了。”
小黑趴在地上，吱吱，點點走過來，用鼻子拱了拱它，把它拱了個跟頭。小黑翻了個，又趴下了，點點又拱，它又翻。冷小軍笑得前仰後合。
“點點，別鬧了。”冷志軍把小黑拎起來，放在點點的背上。小黑趴在點點背上，爪子抓著點點的，不了，安安穩穩的。點點也不，由著它趴著。
“你看，它喜歡點點。”冷小軍拍著手說。
油渣子晾涼了，林秀花撒上鹽，端上炕桌。冷小軍抓了一把塞進裡，又又脆，滿噴香。他又抓了一把，塞給冷志軍，又抓了一把，塞給胡安娜。最後抓了一把，放在手心裡，餵給點點。點點聞了聞，舌頭一卷，全吃了。小黑從點點背上探下腦袋來，聞了聞，也吃了兩口，嚼不，又吐出來了。
“它還小，吃不了。”冷小軍把小黑抱下來，放在炕上。小黑在熱炕上打了個滾，找了個暖和的地方，一團，又睡著了。
下午，冷志軍拎著那壇熊油，去莫日家。雪很深，路不好走，他踩著別人的腳印，一步一步地挪。點點跟在他後頭，背上馱著小黑。小黑醒著，趴在點點背上，東張西，看什麼都新鮮。
到莫日家的時候，老爺子正坐在炕上編筐。看見冷志軍進來，放下手裡的活，眯著眼笑：“來了？聽說你打了頭大熊？”
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