“有當然有的,我們家有自己親自釀造的清酒,就是不知道小婦人喝不喝得慣,不是在外面買的,沒什麼值錢的。”老闆娘不好意思的說道。
“自己釀的好的,外面買的,一不小心就會買到兌水的酒,而且外面買清酒不好買,老闆娘拿上來給我們嘗一嘗吧。”周玥玥也來了興趣,也想嘗一嘗老闆娘家自己釀造的酒水。
方圓圓也點了點頭,“老闆娘,你儘管拿出來吧,好不好喝是一回事,我們花錢買的。”
“那你們等著,我給你們端出來。”老闆娘點了點頭,進了後院沒多久就拿著一罈酒出來,封口很好,那泥罐上還有一點泥土。
柳小文很驚訝,“這酒不會是老闆娘剛剛從土裡面挖出來的吧?”
老闆娘不好意思的點點頭,“你們稍等,我去用水衝一衝,外面有點髒。”
“能放在土裡面掩埋的久,那肯定是味道不會差,至老闆娘認為這酒是好酒,否則絕對不會埋在地下。”
要知道酒是越來越香,而有價值的酒才會被埋下。
不管這酒價值高不高,可對老闆娘一家來說,這肯定是有價值的,並且是不會往外賣的久,肯定是留給自己喝的,今天真是得了方圓圓的面子,還討到了這酒。
“今天真是蹭了你的面子,才能喝到老闆娘一家自己釀造的酒,酒肯定是他們家自己留著喝的,都沒打算出售,被我們給撿了。”柳小文笑笑說道。
“想不到老闆娘這麼大方,竟然把好東西給了我們,小雯姐這麼一說我都有點不好意思,害得老闆娘他們一家破費了。”
等老闆娘拎著酒過來,方圓圓想要拒絕,“老闆娘你們家把自己喝的酒都給我們喝了,那多不好意思啊,還是拿回去吧。”
“剛才怎麼不說這些酒是不對外出售的,弄得我們多不好意思。”
“沒事的,喝完了再釀就是了,又不是不能釀造,酒就適合姑娘家喝平時都是留給我自己喝的,那大樹底下還有,回來我自己在釀造,正好給你們嘗一嘗。”老闆娘無所謂的搖了搖頭,給他們拿了三個碗,親自開了酒罈給他們倒上。
漸漸一清麗的香味在桌子上飄香,帶著一淡淡的花香味,這花香味非常沁人心脾。
是他們三個聞了一會,也沒聞出到底是用什麼花釀造的花酒。
“這是用什麼花釀的,聞著好香,可是完全聞不出到底是什麼花,老闆娘可否告知?”三個人都表現出一副很有求知慾的表,他們覺得這老闆娘太有意思。
酒是自己釀造的,而且這酒香特別的獨特,若是沒有點手藝,再生絕對釀造不出來這樣的香味。
所以讓他們好奇的就是這花香從未聞到過。
若說花酒最常見的就是桂花酒,那用桂花釀造的酒水,只要一開口就能聞到一淡淡的桂花香。
“其實這是山茶花釀造的酒水可能你們聽過山茶花,但是沒見過用山茶花釀酒的,山茶花一般都用作製造油。”老闆娘也沒有吝嗇,給他們解釋了一番。
“窩釀酒是到山上採摘當季的黃山茶花跟白山茶花,別看他們花不一樣,釀出來的酒味道也是不一樣的,黃的花酒味更濃一些,白的花酒味更淡一些。”
老闆娘催促著,“別都聽我講,都嘗一嘗看看好不好,喝完之後說一說,不用因為我把不好喝的酒也說好聽,我想聽一聽你們喝完的,其實這也是我第一次拿出來給別人喝。”
看著老闆娘同樣期待的眼神,柳小文第一個端起了酒碗,輕輕的抿了一口,花香伴隨著酒香在口腔中溢開,讓整個口腔都帶著一涼涼的氣息。
咽咽中酒香猶在,且特別的舒服,酒味不算很淡,但卻不會醉人,或許是山茶花的因素,抵消了不酒勁。
“我覺得這酒很好喝,絕對不是恭維老闆娘的意思,山茶花配酒雖然第一次聽,可是真的釀造出來了,也是很好的味道,今天嚐到了,真是運氣好。”柳小文肯定的說道。
周玥玥跟著喝了一大口,猛烈的點頭,“我不會說什麼好話,但是這酒是真的好喝,我也喝過,在外面買的昂貴的酒,可是都不好喝,要麼就很烈,要麼就很辣,反正我不喜歡喝,這樣的清甜的酒我就喝,老闆娘,你釀造的酒真的很好喝。”
周玥玥說完又補了一句,“等明年山茶花季節的時候,你釀造酒的時候能不能多釀造幾壇,給我留著。”
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