荊城春酒早，王邸宴初開。
奴僕侍婢們開始傳菜，手託珍饈，魚貫而，往返列，川流不息。
王揚看著這排場暗暗咂舌，恍惚間有種看電影大片的覺。
至於菜餚更是緻，從食到擺放都頗有講究。
他嚐了口白瓷碗中白如脂的魚湯，只覺鮮異常。
東王看王揚盛湯喝，說道：“這道‘菰菌魚羹’還可以吧？我荊州的鯽魚最是有名，別的地方可吃不到。”
還沒等王揚說話，一個聲音突然道：
“王爺說的是。所謂南鯽北鯉，江南以鯽魚為長，北方以鯉魚為君。而江南之鯽魚，又以荊州漢水之鯽為最。所以前朝時盛弘之寫《荊州記》，裡面說‘荊州有鮒，逾於庭、溫湖’。所謂‘鮒’，就是指鯽魚了。”
王揚心想誰這麼能掉書袋，和我有一拼了，尋聲去，看到一張悉的臉——柳憕。
東王一笑：“柳家四郎果然博學，我看你定品後，直接來我這兒做起家好了。”
所謂“起家”是南北朝時場上流行的一個說法，那時習慣把人生中做的第一個職做“起家”。
中古仕途甚重“起家”職，起家如何，不僅代表著門第統，同時預示著今後仕途的品位。如果能在親王幕府中以清貴之職起家，也算不辱沒柳憕的份了。
“王爺過譽了，吾生有涯而知無涯。人生如此有限，而學問又如此廣博，‘博學’二字哪裡敢當？我不過是喜歡吃鯽魚罷了。”
柳憕說著轉向王揚方向：“誒？王兄，我聽說你們義興有一種酒糟鯽魚的做法，是嗎？”
王揚一怔，沒料到柳憕會突然提到義興。
用義興做原籍地本來源於劉昭的一個誤會，但他也沒過多解釋，因為他本來就是穿越來的，本沒有所謂原籍地之說，所以寫哪都一樣。可沒想到今日突然被柳憕當眾翻出來。
他怎麼知道自已是義興人？查了戶籍，還是問的謝星涵？
王揚有些警覺，上了戶籍之後他特意關注過義興的況，可那時候沒有搜尋引擎，能接到的書籍也極為有限，與他人聊天時又不太好頻繁往義興上引，怕了破綻，只能旁敲側擊地帶出話題然後暗暗記下，再配上從書坊中淘來的一本過時的義興地理志，蒐集的資訊零散不全，哪裡知道什麼酒糟鯽魚？
此時若是行事輕率的人說不定就順著柳憕的話，哼哈應付一聲。但王揚為保穩妥，既沒承認也沒否認柳憕的說法，而是另起話頭說道：“要說這鯽魚最好吃的做法，還是酸菜魚。”
“酸菜魚？酸菜能做魚嗎？”東王好奇問道。
酸菜當然能做魚，但用鯽魚不合適。可王揚為了轉移話題，也顧不得了。
中|國醃菜的歷史源遠流長，泡菜、鹽菜、糟菜等各種醃製法不一而足。酸菜也是當時常醃的一種，又“菹（zu）菜”。
南北朝時流行用酸菜燉鴨鵝，還講求湯酸濃，如果不夠酸還要再加酸菜，所以當時有一道流行菜餚“醋菹鵝鴨羹”，在場的人除了王揚之外都吃過。不過用酸菜燉魚的做法倒是聞所未聞。
王揚答道：“可以啊！酸菜燉魚，香而不膩。不過這裡也有講究，魚要切片......”
柳憕見話題跑偏，話道：“所以酸菜魚也是義興的做法嘍？”
王揚看了柳憕一眼：“這是我家的做法。”
柳憕點頭：“原來如此！話說酸菜魚用義興方言怎麼說？”
王揚微微一笑：“我是僑姓，不做吳聲。”
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