薛明遠聽到這話卻是一愣。
他雖然不知道釀酒的步驟,但是也知道酒麴是酒水必備的東西。
他看著蘇塵認真的作,心中有一種很強烈的預。
或許這次蘇塵又要震驚他們了。
蘇塵回答完之後,沒有再理會兩人,而是全心的投到了製作的過程中。
潤水、堆積、磨碎、加水拌和……一步步都按著規程作。
他現在只想趕喝到前世那種醇香白酒的味道,所以表現得異常專注。
他要製作的是大麴,是專門用於蒸餾酒釀造的麥曲。
這種酒麴比之穀自然發黴的酒麴不知好了多倍,也更加先進。
只需控制培養時期的不同溫度便可釀出不同的白酒。
當然,酒麴發酵過程是需要時間的,蘇塵做完這些之後,便停了下來。
離開之前他再次叮囑了薛明遠一番,然後便朝著胭脂鋪而去。
老馬也沒有多言。
他是釀酒師,自然明白這個過程不能一蹴而就。
同時他對蘇塵也有所改觀。
至蘇塵目前來說做的一切事都是對的。
雖然有些過程他不明白是為什麼。
但是這並不代表蘇塵做錯了。
只有薛明遠一臉懵。
不是說好的釀酒嗎?
怎麼做到一半就沒錯了?
不過見老馬沒有說話,薛明遠也識趣的沒有多問。
不然顯得他這個家主太沒有見識了。
蘇塵到胭脂鋪視察了一番,順便指點了一下吳剛制蘆薈膠需要注意的點。
吳剛聽得很認真,對於蘆薈膠的製作也越發的得心應手起來。
不知不覺間,天已經暗了下來。
蘇塵帶帶上兩份已經制作好的蘆薈膠回到了皇宮。
他先是去自己的庭院拿出了一套口紅。
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