胡氏他們也就是這時候來了，把屋裡屋外都打量了一遍，確實也沒啥需要準備的了。
就幫著把鍋碗瓢盆那些拿出來清洗好，幫著一起收拾鴨子，醃製鴨子。
傍晚的時候周春獨自回家了，胡氏就留在這裡，跟周漾們一晚。
當天晚上，幾人就隨便對付了一口，早早就歇下了。
第二天一早，天還沒亮呢，周漾他們就起來了，起來燒炭烤鴨子。
這鴨子一時半會兒可烤不出來，所以他們鋪子開門比較晚，一般是巳時四刻。
二十隻鴨子，周漾就只烤了十五隻，想著第一天嘛，先試試水，剩下的五隻還養在後面的籠子裡，怕死了，周漾還給它們扔了些菜葉子啥的。
鴨子火候由周漾盯著，周清跟胡氏就忙著做涼跟湯圓，麵。
楊立父子倆就把需要用到的菜那些給清洗好放一旁備用。
六月初九巳時四刻，周春把牌匾掛上，店鋪名字就，鴨鴨樂。
當然，是周漾取的，周春跟胡氏都不理解，這個週記烤鴨或者週記脆皮鴨不是好的嗎？
在一陣噼裡啪啦的鞭炮聲中，周家的烤鴨店開業了，也吸引了不人駐足。
主要還是好奇，第一個是這家店空出來有幾天了，一直看到有兩小姑娘進進出出的，但就是一點靜都沒有。
大家都急了，這麼好的位置，寸金寸土的，一天大幾百文的租金，結果你買了不抓開業。
第二個就是，開門的時間，誰家開門是巳時啊？不都是大清八早的就抓開了嗎。
周漾沒請太多人，主要是縣裡太遠了，但沒想到，周老爺子跟村長，還有三叔公、陳春花、王秀霞、周賢明、陳家旺他們都來了。
大家坐著牛車一路趕慢趕的，就怕來晚了。
然後就是還有幾個意想不到的人，餘程跟王樹林這倆掌櫃也來了。
周漾其實並沒有通知他們，沒想到他們竟然來了，餘程捋著鬍鬚，笑呵呵說道:“你這丫頭，開業了竟然也不告訴我一聲，該打。”
周漾賠著笑，“是我的不是，大爹，裡面請。”
“阿爺，你跟三叔公幫著招呼一下。”
然後就是林奇他們，那天吃了周漾們買的東西，後面又被林奇拉著過來幫忙裝桌子，然後又看到了周漾留下的吃食，雖然沒正兒八經見上面，說過話，但衙役們對周家姐妹是已經心生好了，會來事兒。
知道們今天開業，大家都準備了禮，只不過不能都過來，然後就是林奇跟徐諾作為代表來了。
“林大哥！我還在想，你今天要上值，只怕是來不了了，”周漾眼睛一亮，能在開業的時候來，還在這麼多雙眼睛下進來，那是再好不過了。
這樣大家就都知道了，周家有人在縣裡當值，能震懾住一些三教九流的人，在然後就是，若是有其他人想打主意，也會再掂量掂量。
最後還有三人，是周漾咋都沒想到的，那就是書吏楊天祿跟典史陸高明。
按理，陸高明是不會出現在這種場合的，耐不住縣令大人有吩咐。
縣令不方便來，就讓他來個面。
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