《漢廚》第171章 酸爛肉(1)

作者:三百斤的廚子·6個月前

接下來,在曹襄的陪同下,劉徹、平公主和幾十名漢帝國的文武大臣,先後觀看了‘曹氏水磨坊’、‘曹氏水碾坊’、‘曹氏水碓坊’……

毫無疑問,這一路看下來,自然是曹襄自己在那裡唉聲嘆氣,挑出幾十個‘不盡人意’的缺憾與,收穫著一波又一波的讚歎、驚呼和誇獎。

當然,至於說其中有幾聲讚歎是真的,幾聲誇獎是言不由衷的,本就不重要,重要的,是劉徹越看越高興,大手一揮:“傳朕旨意,將渭水東岸的十萬畝良田,賞賜曹襄、霍去病。”

“對了,還有甲字型大小野戰營的羽林孤兒們,也賞賜良田各五百畝。”

至於楊川,劉徹則隻字未提。

甚至,‘老劉’都沒有正眼去看楊川,這就、十分的尷尬啊。

曹襄、霍去病二人多有點難為,畢竟,這一切功勞,可不都是人家楊川的?可楊川執意如此,此中便定有道理。

只有楊川卻暗暗鬆了一口氣:‘劉徹終於出了一口惡氣……’

想想也是,你想啊,一個豪橫無比、即將橫掃天下的男人,當著楊川的面,被自己的親生兒連哭帶鬧的抓破了麵皮,又被娜仁託婭那個小憨貨,提了一把菜刀威脅了一番。

簡直就令人心驚跳。

劉徹當著眾人的面,故意只封賞曹襄、霍去病和羽林孤兒,隻字不提楊川,分明就是心裡頭窩著一團火,剛好挑了一個好時機給發洩出來了。

對此,楊川很能理解。

男人嘛,總憋著也不行,遲早會出事,能那個的讓他發洩出來,當然最好不過了……

……

一個多時辰後,劉徹一行人‘參觀’結束,準備用膳了,就在渭河大壩一側的楊柳堤岸上駐蹕。

劉徹好像特別偏軍營的覺,所以,即便是吃一頓便飯,也要令人紮下營寨,而且,他自己還換上一套甚為拉風的甲冑,以示與將士同甘共苦。

皇帝的心不錯,所以,他特意傳旨,讓長安城裡的那些紈絝惡也過來觀看水車、水磨坊等,以便讓他們長長見識、補補腦子。

此外,他還特意讓崔九老賊捎過來一句話:‘給朕烹製一頓野豬,若豬的味道不好,就收回之前的封賞……’

遇上這麼一個小肚腸的皇帝,楊川也是有些無語了。

不過,一聽到野豬,他立馬想到館陶大長公主家的野豬圈,自然也就聯想到他給劉嫖老婦製作的‘紅燒’。

不由自主的,他暗暗存了提防之心。

因為楊川清楚的知道,皇帝這種生啊,本就不能以常理猜度之,誰知道劉徹是不是存心試探?

於是,他便決定,給劉徹做一道楊氏莊子上的招牌菜:酸爛

同時,他對劉徹今後一個時期的‘接方式’,差不多也要採用酸爛的烹製手法:先把燉爛了,再用香油炒出香,然後,加佐料、鹽與酸菜,翻炒到熱乎。

有點酸,有點鮮,主要的,還是要有點香氣四溢、爛爽口。

如此一來,自然便與李延年兄妹那一籠‘狗都不理包子’有了鮮明對比,否則,久居廁畔不聞其臭,那可就糟糕至極了……

對於烹製一道正宗的‘酸爛’,楊川很有信心,差不多閉著眼睛就能做出來。

唯一的麻煩,卻還是漢帝國的豬不好吃。

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